
Bahan Membuat DONAT EMPUK ala JCO by Dapur Rekalya
- 500 gram Tepung terigu segitiga biru.
 - 4 Sdm Gula pasir (bisa ditambah / dikurang).
 - 1 bungkus susu bubuk (dancow).
 - 4 butir Kuning telur.
 - 11 gram ragi instan.
 - 100 ml air es (sampai adonan bisa dibentuk).
 - 100 gram mentega.
 - sejumput garam.
 - °°bahan topping°°.
 - 1 Blok Dcc / Coklat batang.
 - 1 ons kacang tanah goreng.
 
Langkah Memasak DONAT EMPUK ala JCO by Dapur Rekalya
- Kocok telur dengan menggunakan whisker / mikser,tidak usah terlalu lama..
 - Kemudian masukkan Tepung terigu,ragi instan, gula pasir, susu bubuk dan air sedikit demi sedikit. uleni hingga menggumpal saja..
 - Masukkan garam dan mentega,lalu uleni hingga kalis..
 - Istirahatkan adonan selama 30 menit ditutupi serbet..
 - Setelah itu bulatkan. kembali diistirahatkan selama 15 menit saja..
 - Lubangilah kemudian Goreng. (Minyak harus banyak dan panas agar pengembangan donat sempurna serta buatlah api kompor cenderung kecil).
 - Setelah donat matang biarkan dingin sejenak..
 - Tim/ cairkan Dcc dengan cara di oven dlm suhu rendah hingga mencair (jangan sampai kena tetesan air). lalu selagi panas celupkn donat dan taburi kacang tanah goreng yang sudah dicincang kasar..
 - Donat siap di serbuuuuu😍😍.
 
Get Latest Recipe : HOME
























