Bola bola ubi ungu simple Hari ini saya mau bikin Bola-bola Ubi Ungu Isi Coklat. Dari namanya saja kita sudah bisa membayangkan kira-kira bagaimana rasanya dan tampilannya. pastilah akan banyak yang tertarik. Kin tekstur ubi ungu kurang cocok.

Bahan Membuat Bola bola ubi ungu simple

450 gr ubi ungu kukus lumatkan.
100 gr tepung tapioka.
50 gr tepung maizena.
110 gr gula halus,bisa tambah.
1/2 sdt garam.
1/2 sdt B.powder.

Langkah Memasak Bola bola ubi ungu simple

Kukus ubi yg sudah di cuci dan potong.
Lalu lumatkan stlah matang dan dinginkan dulu.
Campur semua bahannya.
Setelah ubi dingin campur dengan bahan tepung uleni hingga kalis.
Bentuk bulat terserah mau kecil besar.
Goreng di api kecil kira2 ga besar bun terus tunggu berubah warna dan udah lumayan kokoh bola2nya baru tekan kenceng bun sampe kempes gitu tapi ngembang lagi kok jdi jngan ragu,dikit2 ajah sampe pas dan berhasil gorengnya.
Aku ajah coba sampe 3 x goreng dan yang je 3 berhasil, selamat mencoba bun😊.

Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya. Selain mudah, murah, rasanya juga lezat. Isi keju yang saya tambahkan disini merupakan modifikasi yang saya lakukan karena kebetulan saya memiliki quick cooking melt cheese dari Kraft di kulkas. Cemilan sore pakbos �❤ mudah dan praktis. Coklat mesis (ini untuk isi nya ya).

Get Latest Recipe : HOME