152. Semur Betawi

Bahan Membuat 152. Semur Betawi

1. 🌸 Bahan - bahan.
2. 500 gr Daging.
3. 250 gr Kentang belah 4.
4. 🌸 Bumbu-bumbu dihaluskan.
5. 1 sdt jinten.
6. 3 buah kemiri sangrai.
7. 3 siung bawang putih.
8. 1 ruas jahe.
9. 1 buah biji pala.
10. 🌸 Bumbu tambahan.
11. 5 buah bawang merah, rajang halus.
12. 1 batang Sereh digeprek.
13. 1 ruas lengkuas.
14. 3 lembar Daun salam.
15. 3 cm Kayu manis.
16. 200 ml kecap manis.
17. 3 sdm minyak goreng.

Langkah Memasak 152. Semur Betawi

1. Siapkan semua bumbu. Rendam dan cuci bersih daging. Jangan lupa potong² sesuai selera. Kentang dikupas dan belah 4 memanjang..
2. Rendam daging, kentang, bumbu yang dihaluskan, bawang merah rajangan, minyak juga kecap. Remas² daging dan rendam kira² 1/2-1 jam biar bumbu meresap. Oh yaa gak usah tambah air yaa....
3. Rebus daging daging dan kentang ditambahkan dengan bumbu tambahan lainnya, dengan api kecil saja. Tambahkan air panas (jangan hangat apalagi dingin yaaa.... konon kurang sedap). Masak hingga daging empuk. Tambahkan gula merah/aren sedikit (jika suka), garam dan penyedap rasa (optional).. Angkat kentang terlebih dahulu, krn mudah empuk dibanding daging. Saran penyajian, bisa taburkan bawang goreng renyah..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Seblak Seuhah Rumahan

Cara Membuat Kue Cubit Dadakan Anti Gagal

Cara Memasak Bakso Tahu Kenyal Sederhana Dan Enak

Resep Seblak Kuah Seuhah Untuk Jualan

Cara Membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread Anti Gagal

Cara Membuat Roti Korea Korean Cream Cheese Garlic Bread Irit Untuk Jualan

Resep Sambal Ikan Kembung Bahan Sederhana

Resep Peyek Kacang Rapuh Renyah Enak Terbaru

Cara Membuat Tahu Fantasi Kekinian

Resep Pempek Dos Simpel Enak

Resep 196 Nasi Liwet Magicom Anti Gagal

Cara Membuat 45 Pentol Mercon Wajib Dicoba

Resep Salad Sayur And Amp Pasta Ekonomis Untuk Jualan

Resep Pentol Mercon Saya Say Ekonomis Untuk Jualan

Cara Memasak Bakso Tahu Ulala Anti Gagal

Resep Sayur Asem Brebes Praktis

Cara Membuat Tahu Cabe Garam Bunda Pasti Bisa

Resep Garlic Cheese Bun Homemade Korean Garlic Bun Ekonomis Untuk Jualan

Resep Korean Garlic Cheese Breadoven Kompor Oven Tangkring Untuk Jualan

Resep Es Cream Milo Murah

Cara Memasak Tahu Bulat Yang Enak

Cara Memasak Rujak Buah Sederhana Dan Enak

Cara Memasak Marmer Cake Lembut Metode All In One Untuk Pemula

Cara Memasak Pentol Baso Mercon Istimewa

Resep Empek Empek Putih Telur Untuk Pemula