Laksa Betawi - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malah melewati aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak si kecil untuk turut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita temukan di dunia maya.
Kamu bisa buat Laksa Betawi menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Laksa Betawi
- Sediakan 4 ptg ayam bagian dada.
- Bunda butuh 1 lmbr bihun jagung (siram dengan air mendidih).
- Siapkan 2 btg daun bawang.
- Sediakan 1 sac santan kara 65 ml.
- Sediakan secukupnya Daun kemangi.
- Siapkan 250 gr Bawang goreng.
- Siapkan Toge secukupnya (sirna dengan air mendidih).
- Anda butuh 2 bh jeruk limo.
- Anda butuh 2 Btr telur direbus.
- Siapkan Air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 Btr kemiri.
- Sediakan 6 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 2 ruas jari Kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 3 lmbr daun salam.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 btg sereh geprek.
- Bunda butuh secukupnya Ketumbar utuh.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Penyedap rasa, gula.
Langkah-langkah memasak Laksa Betawi
- Siapkan bahan, uleg semua bumbu halus dan tumis hingga harum..
- Masukkan santan, tambahkan air dan ayam yang sudah di ungkep agar lebih empuk dan gurih aduk2 terus..
- Tambahkan penyedap rasa, gula dan garam jika di perlukan biarkan hingga mendidih test rasa..
- Tata semua bahan di mangkok saji tuang kuah Laksa dan beri pelengkap sajikan selagi hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Laksa Betawi - Gampang sekali bukan membuat Laksa Betawi ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Resep Ceker Setan Ala De Ka Gampang
Cara Memasak Churros Milo Salju Simpel
Resep Kuah Bakso Sapi Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Roti Manis Tanpa Ulen Ga Pake Pegel Ekonomis Untuk Jualan
Resep Kuah Bakso Sapi Irit Anti Gagal
Cara Memasak Cimol Anti Meledak Wajib Dicoba
Resep Bolu Kukus Pandan Coklat Ekonomis
Resep Cimol Ala Ala Rumahan
Cara Membuat Cimol Empuk Anti Meledak Farah Quinn
Resep Seblak Kuah Bakso Sekuba Super Nagih Enak Terbaru
Cara Membuat Ayam Geprek Cabe Ijo Ekonomis Untuk Jualan
Resep Seblak Bandung Bunda Pasti Bisa
Resep Bolu Pandan Kukus Rumahan
Resep Donat Kentang Irit Untuk Jualan
Resep Ayam Geprek Bensu A La Rumahan Bunda Pasti Bisa
Resep Pie Susu Oven Enak Dan Mudah
Resep Ayam Geprek Untuk Jualan
Cara Membuat Buko Pandan Praktis
Cara Memasak Ayam Geprek Bensu Pedas Praktis
Resep 2 Churros Enak Dan Mudah
Resep Cimol Anti Gagal Yang Sederhana
Resep 7kue Cubit Pelangi Sederhana Enak Terbaru
Cara Membuat Buko Pandan Simpel Kekinian
Resep Ceker Setan Enak Terbaru
Resep Tahu Susu Homemade Gampang