Mangut Ikan Cucut Oseng Ikan Cucut Kecombrang - resep easy & healthy. Ikan cucut salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak kalangan masyarakat Indonesia dan juga Mancanegara. Ikan cucut merupakan ikan yang sangat baik dikonsumsi karena hamper disetiap.

Bahan Membuat Mangut Ikan Cucut

5 potong ikan cucut panggang.
1/4 buah kelapa parut.
1 buah tomat.
2 batang daun bawang.
2 batang sereh.
2 lbr daun salam.
Garam, gula.
Minyak.
Air.
Bumbu Halus.
4 butir bawang merah.
3 siung bawang putih.
4 buah cabe rawit.
4 buah cabe merah keriting.
1 butir kemiri.
Kunyit, merica, ketumbar.

Langkah Memasak Mangut Ikan Cucut

Goreng ikan setengah matang..
Haluskan semua bumbu, geprek sereh, dan potong tomat..
Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum. Masukkan sereh yang sudah di geprek dan daun salam lanjutkan menumis hingga berubah warna.
Masukkan potongan tomat dan daun bawang yang sudah dipotong 1cm, lalu tambahkan santan (saya suka yg agak cair). Aduk-aduk terus jangan sampai santannya pecah..
Masukkan ikan dan masak hingga bumbu menyusut sambil terus di aduk. tambahkan bawang goreng sebagai toping (sesuai selera). Selesaaii.. Mangut siap dihidangkan 😄.

Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. IKAN CUCUT Hidayatun Nafiah*), Winarni, dan Eko Budi Susatyo. Jurusan Kimia FMIPA Universitas Negeri Semarang. Seperti apa sih mangut ikan pe dan apa keunikannya?

Get Latest Recipe : HOME