Resep bihun goreng pedas ini sangat cocok untuk Kamu yang hobi makan makanan pedas. Dijamin deh Kamu bakal suka banget dengan bihun yang satu ini. menawarkan rasa yang pedas dan membakar lidah, bihun ini bisa Kamu jadikan makanan yang paling pas saat dingin ataupun saat flu. Dulu, bihun goreng dan mie rebus adalah dua makanan yang sering sekali dibuat Ibu kala kami semua masih kecil.
Bahan Membuat Bihun Goreng Suka-suka
- 2 papan bihun.
- udang ukuran besar 5 ekor dipotong-potong.
- 2 butir telur.
- daun bawang.
- secukupnya garam.
- secukupnya lada.
- kecap manis.
- saus tiram.
- kaldu jamur.
- minyak untuk menumis.
- Bumbu Halus.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
Langkah Memasak Bihun Goreng Suka-suka
- Rebus bihun di air mendidih selama kurang lebih 5 menit, kemudian tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan udang. Aduk terus sampai udang berubah warna, kemudian masukkan telur, aduk2 sampai tercampur semua..
- Masukkan bihun, tambahkan garam, lada, kecap manis, saus tiram, kaldu jamur. Aduk sampai warna kecap merata. Koreksi rasa. Jika suka rasa bihun lebih manis, tambahkan kecap manis sesuai selera. Terakhir masukkan daun bawang (bisa diganti caisim, kalo saya pakai yg ada di kulkas aja). Selesai deh, bisa buat 2-3 porsi..
Saya memang suka sesuatu yang rasanya simple. Tapi kalau tak diletak sotong, saya suka kalau dipecahkan beberapa biji telur ke dalam mee hoon. Bahkan, ada yang sebut Cardi B suka bihun tahlilan. Beberapa makanan yang diunggah oleh Cardi B di antaranya adalah pastel, bihun goreng, dan mi rebus instan. Suka banget sama bihun goreng putih gini.
Get Latest Recipe : HOME