Kacang tojin no msg Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. ID - Kacang tojin adalah salah satu varian makanan atau cemilan kacang goreng, konon berasal dari daerah Bukittinggi, Sumatera Barat.

Bahan Membuat Kacang tojin no msg

1 Kg kacang kupas.
6-7 siung bawang putih.
1 sdm garam (bisa lbh bisa krg sesuai selera).
1/2 sdm gula pasir (bisa lbh atau krg sesuai selera).
Sckpnya air.
Sckpnya minyak mkn utk menggoreng.

Langkah Memasak Kacang tojin no msg

Rebus air (sekira2 ckp utk merendam kacang) hingga mendidih.
Tptkan kacang kupas diwadah yg ckp tuang air panas aduk2 sbntar dan biarkan selama 15 mnt.
Tiriskan kacang..lalu goreng dlm minyak panas dan banyak hingga terendam.
Sambil menunggu Kacang matang blender bawang putih bersama garam,gula dan sdkt air hingga halus, sisihkn.
Angkat kacang jika sdh kecoklatan tiriskan sebentar Lalu tuang kacang yg msh panas kedlm baskom atau tpt yg ckp,kemudian tmbhkn bumbu halus kira2 3 sdm aduk rata, koreksi rasa jika dirasa krg asin bisa taburi garam selagi kacang msh panas.. aduk2 rata.
Lalu tiriskan kacang sblm dimasukkn ke toples..siap disajikan.. enak gurih sehat krn no msg.
NB: sekilo kacang sy menggorengnya bisa 3-4 tahap, setiap tahap bumbu sy tmbhkn di kacang yg msh panas +/- 3sdm..ingat kacang hrs msh panas ketika dituang bumbu. Slmt mencoba.. smg suka..

Kacang tujin/kacang bawang Kacang bawang di Sumatra barat lebih dikenal dengan nama kacang tujin. Sebenarnya di setiap daerah memiliki cara dan bumbu tersendiri dalam mengolahnya. Di daerah saya (Bogor) biasanya nyokap memasak kacang bawang ini me. Well, Nissin USA has brought it here to the United States in a microwave form with no added MSG and no artificial flavors. Let's take a look at this.

Get Latest Recipe : HOME