Sup Tahu Bakso Goreng - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, namun kita masih saja menyukai kebingungan mau masak apa di awal hari. Apalagi sekiranya masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai referensi, kali ini resepmenuharian.website.app telah merangkum nih dari beberapa sumber tentang inspirasi menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling unggulan. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.

Bunda bisa buat Sup Tahu Bakso Goreng menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sup Tahu Bakso Goreng

Kamu butuh 2 buah tahu cina besar.
Siapkan 100 gram udang, bersihkan, buang kulit, cincang halus.
Siapkan 200 gram daging cincang.
Anda butuh 1 butir telur, ambil putihnya saja.
Siapkan 1 sdm tepung terigu.
Siapkan 1 batang daun bawang, cincang halus. Bagi jadi 2 bagian.
Kamu butuh 2 ikat sawi hijau, potong sesuai selera.
Siapkan 5 buah bawang merah.
Anda butuh 2 siung bawang putih.
Anda butuh 1 ruas jahe, geprek.
Siapkan lada, garam, gula, kaldu bubuk, bawang putih bubuk.
Siapkan 1 sdt minyak wijen.
Siapkan secukupnya Air matang.
Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Sup Tahu Bakso Goreng

Cuci bersih tahu, potong masing2 tahu menjadi 4 bagian bentuk segitiga. Keruk bagian dalam tahu, untuk tempat isian adonan bakso. Sisihkan..
Adonan bakso : Campur udang cincang, daging cincang, setengah bagian kerukan tahu, putih telor, tepung terigu, setengah daun bawang cincang, garam, lada, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata..
Isi adonan bakso ke dalam tahu. Kukus selama setengah jam. Setelah matang, biarkan sampai uap panas hilang..
Kuah sup : Masak air sampai mendidih. Selama menunggu, haluskan bawang putih dan bawang merah. Tumis bumbu halus dalam minyak sampai harum. Masukkan tumisan bawang ke dalam air. Aduk rata. Tambahkan jahe, lada, garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera. Tambahkan sawi dan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api. Tuang minyak wijen..
Goreng tahu bakso. Dan sajikan bersama kuah sup..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Sup Tahu Bakso Goreng - Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-buah hatinya. Sayangnya, ada satu problem yang sering dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, ialah mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu kuliner memang tak jarang kali membikin Anda menjadi kebingungan dan hasilnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Mudah sekali kan membuat Sup Tahu Bakso Goreng ini? Selamat mencoba.