Ceritanya terinspirasi dr tayangan youtube jajanan pasar. PagesMediaBooks and magazinesBookAneka Resep KueVideosONGOL - ONGOL GULA MERAH TEPUNG HUNKWE..lagi resep ongol-ongol dengan bahan yang terbuat dari tepung hunkwe, alasannya karena Ongol-ongol yang sekarang saya buat ini, dari segi tekstur, tidak begitu kenyal, jadi hampir mirip. Find ongol-ongol stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bahan Membuat Ongol - ongol hunkwe
- 100 gram tepung hunkwe.
- 2 keping gula merah ukuran sedang (165 gram).
- 400 ml air.
- 1 lembar daun pandan.
- Bahan baluran:.
- 200 gram kelapa parut setengah tua (saya 1/4 butir).
- Sejumput garam.
- 1 lembar daun pandan.
Langkah Memasak Ongol - ongol hunkwe
- Kukus bahan baluran 10 - 15 menit.
- Sisir gula merah,rebus bersama air dan daun pandan hingga larut.angkat,saring dan ukur airnya jika kurang dari 400 ml karena menyusut tambah air lagi,diamkan sebentar hingga hangat.
- Masukan tepung hunkwe ke panci,tuang air gula sambil diaduk rata.
- Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga meletup2.kalo sudah mulai mengental kecilkan api supaya ngga gosong.angkat.
- Tata di wadah,setelah padat potong2 lalu balurkan ke kelapa parut.
- Sajikan.
Hai semua. kali ni aku bikin ongol ongol dari tepung hunkwe, bikinnya mudah cepat hasilnya enak dan. Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat. Ongol-ongol ini umumnya terbuat dari sagu atau tepung tapioka, namun ada juga yang berkreasi dari bahan singkong. Bahkan kini ada juga ongol-ongol yang terbuat dari bahan hunkwe, campuran. The chief ingredients of this soft, slightly jiggly cake are.
Get Latest Recipe : HOME