Pepes kelapa ikan tongkol Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Kerat-kerat badan ikan, lumuri dengan air lemon cui, garam, dan merica.

Bahan Membuat Pepes kelapa ikan tongkol

8 potong ikan tongkol (pindang).
1 btg daun bawang, iris2.
sesuai selera Cabe rawit.
1 bh cabe merah keriting, iris².
1 bh tomat, iris2.
1/4 btr kelapa, parut.
3 bh bawang merah.
1 siung bawang putih.
1 btg sereh.
Sesuai selera garam dan gula.
secukupnya Merica bubuk.
Daun pisang untuk membungkus.

Langkah Memasak Pepes kelapa ikan tongkol

Siapkan bahan-bahannya.
Ulek bumbu halus masukkan ikan tongkol sambil di penyet atau di suwir dahulu tambahkan kelapa parut, irisan daun bawang, irisan tomat, cabe rawit utuh, irisan cabe merah, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata.
Penyelesaian: bentangkan daun pisang beri daun salam letakkan satu sendok makan adonan pepes kemudian lipat dan semat dengan lidi, lakukan sampai habis..
Kukus ± 15 menit sampai matang, angkat.
Panggang di atas teflon sedikit di tetesi minyak sampai kedua sisi agak kering, angkat dan sajikan.

Letakka ikan di atas daun pisang kemudian Sementara itu, campurkan kelapa parut dengan bawang putih dan bawang merah yang telah diiris, cabai rawit dan. Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring. Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Cara Memasak Resep Pelas udang Madura Sebagai Berikut: Udang dicincang kasar, campur dengan kelapa parut, bumbu halus, dan daun jeruk. PEPES IKAN TONGKOL Berbagi resep masakan tradisional.

Get Latest Recipe : HOME