It has a soft, almost translucent appearance, and. Find ongol-ongol stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Bahan Membuat Ongol-ongol

125 gr tepung tapioka.
25 gr tepung hung kwe.
150 gr gula aren.
50 gr gula pasir.
500 ml air.
1/2 btr kelapa parut.
1/3 sdt garam.
Daun pandan.

Langkah Memasak Ongol-ongol

Kukus kelapa parut selama selama 20 menit, setelah itu angkat dan taburi garam aduk rata..
Siapkan bahan tepung tapioka, hung kwe, dan gula merah..
Satukan tepung tapioka dan hung kwe.
Rebus air 1/3 bagian masukkan gula merah, gula pasir, dan daun pandan, rebus sampai gula larut kemudian saring..
Di tempat terpisah masukkan Sisa air dan campuran tepung tapioka dan hung kwe aduk rata. Setelah tercampur rata masukkan ke dalam panci yang berisi air gula merah..
Sambil di masak dan diaduk terus hingga matang dan mengental berat adukkan nya angkat, sambil di bentuk dengan dua sendok dan taruh di atas kelapa parut gulingkan dan sisihkan, ulangi cara ini sampai adonan habis..
Siap di sajikan😊.

Teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih dapat dirasakan di dalam mulut saat menyantap kue basah dengan nama ongol-ongol ini. Ongol-ongol biasanya dihidangkan bersama taburan kelapa parut. Nah, nggak salah kalau perpaduan rasanya menjadi nikmat ketika disantap. Bahkan cocok dihidangkan bersama teh maupun kopi. The chief ingredients of this soft, slightly jiggly cake.

Get Latest Recipe : HOME