Resepku.me - Soup jagung memang seringkali dibuat untuk hidangan pembuka. Kamu tentu tahu sajian sup cream jagung yang dijual oleh salah satu restoran cepat saji. Ya, cara membuat sup jagung dengan cream ini memang menjadi favorit banyak orang.

Bahan Membuat Sup Cream Jagung

3 buah jagung manis yg besar.
150 gr wortel, potong dadu.
2 batang daun bawang, iris serong.
200 gr ayam filet, potong dadu.
7 butir bakso, potong dadu.
120 gr keju parut.
2,5 lt air.
250 ml susu cair.
1 sch royco.
1 sdm garam/secukupnya.
1 sdm gula pasir.
1 sdm margarine.
3 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air.
Bumbu Halus :.
5 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
1/4 sdt lada.

Langkah Memasak Sup Cream Jagung

Persiapkan bahan, sisir jagung, potong2 wortel, bakso, ayam, daun bawang dan parut keju.
Tumbuk bumbu halus sisihkan.
Bagi 2 jagung sisir, satu bagian disisihkan dan satu bagian rebus bersama 500 ml air hingga mendidih dan matang lalu blender jagung sisihkan.
Didihkan air lalu masukkan ayam dan masak sampai ayam matang.
Tumis bumbu halus dengan margarin hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan ayam.
Masukkan wortel, jagung sisir, daun bawang, gula, garam dan royco masak sampai wortel empuk.
Masukkan keju dan jagung yg sudah di blender didihkan kembali.
Masukkan susu cair dan bakso masak sampai mendidih lalu kentalkan dengan maizena cair didihkan kembali, angkat.

Resep & Cara Membuat Sup Krim Jagung. Ikuti video masak cara membuat sup krim jagung step by step ya. pertama siapkan bahan. Cream soup jagung ini cocok juga sebagai makanan pendamping susu, tinggal sesuaikan bahannya dengan usia dan kebutuhan si kecil. Sosis, garam dan gula bisa ditiadakan. Resep Sup Jagung Kental Campur Jamur yang Menggugah Selera.

Get Latest Recipe : HOME