Bahan Membuat Topping Mie ayam bangka
- Bahan ayam kecap.
- 500 gram dada ayam.
- 10 siung Bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- Sedikit jahe memarkan.
- 2 sdt kecap asin.
- 2 sdm saus tiram.
- 3 sdm kecap manis.
- 1 sdm kecap ikan.
- 1 sdt minyak wijen.
- 1 sdt lada bubuk.
- secukupnya Gula garam.
- Bahan minyak bawang.
- 5 siung bawang putih cincang.
- 1 sdt ketumbar.
- 100 ml minyak sayur.
- Topping.
- Sawi hijau rebus.
- Swekiau.
- Bawang goreng.
- Sambal.
Langkah Memasak Topping Mie ayam bangka
- Cuci bersih dan potong dadu ayam, setelah itu cincang halus bawang merah dan putih. Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga harum, masukkan ayam aduk hingga putih tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga air mulai menyusut masukkan bumbu2 ayam tadi aduk dan cicip rasa..
- Panas kan minyak masukkan bawang putih dan ketumbar tumis hingga harum masukkan sedikit kaldu jamur.
Get Latest Recipe : HOME