
Bahan Membuat Chicken Cordon Bleu
- 200 gr ayam dada fillet.
 - 20 gr tepung terigu.
 - 1 butir telur.
 - 30 gr bread crumb.
 - 10 gr mozzarella.
 - 1 lembar smoked beef.
 - 200 ml olive oil.
 - 1 sdt mustard, L&P sauce.
 - Secukupnya salt & pepper.
 
Langkah Memasak Chicken Cordon Bleu
- Tipiskan ayam, lebarkan, bumbui dengan lada, garam, mustard dan L&P sauce, marinade.
 - Isi tengahnya dengan smoked beef dan mozzarella, lipat yang rapih.
 - Lakukan breading, pertama gulingkan ayam ketepung terigu, kemudian ke telur, dan terakhir ke bread crumb.
 - Bungkus dengan plastic wrap, simpan di kulkas ± 10 menit.
 - Setelah minyak panas, goreng dengan api sedang.
 - Plating dengan vegetables dan sauce sesuai selera. Selamat mencoba 🤗.
 
Get Latest Recipe : HOME
























