Bahan Membuat Kalio Daging (slow cooker)
- You need 300-500 gr of Daging Sapi (cuci bersih, potong2).
- It's 10 bh of Kentang mini.
- Prepare 400 ml of Santan Peras.
- Prepare 1 btg of Sereh (memarkan).
- It's 1 lbr of Daun Kunyit (sobek2).
- It's 3 lbr of Daun Salam.
- It's 4 btr of Cengkeh.
- It's Secukupnya of Garam, Gula & Kaldu Jamur.
- You need of 🎉 Bumbu Halus :.
- It's 10 bh of Cabe Merah.
- It's 8 bh of Cabe Rawit.
- It's 8 bh of Bawang Merah.
- Prepare 2 bh of Bawang Putih.
- Prepare 2 btr of Kemiri.
- Prepare 1 ruas of Jahe.
- It's 1 ruas of Kunyit.
- You need 1 ruas of Lengkuas.
- Prepare 3/4 sdt of Jinten Bubuk.
- It's 1/2 sdt of Pala Bubuk.
- You need 2 sdt of Ketumbar Bubuk.
- Prepare 1 sdt of Merica.
Langkah Memasak Kalio Daging (slow cooker)
- Rebus daging sapi hingga busa lemak muncul di permukaan. Matikan api. Saring & sisihkan..
- Panaskan wajan. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun kunyit, salam, sereh & cengkeh. Aduk2 sebentar..
- Masukkan santan, bumbui dengan garam, gula & kaldu jamur. Masak hingga mendidih (sambil diaduk2). Masukkan daging, masak hingga kuah mendidih kembali. Matikan api..
- Tuang kuah & daging kedalam wadah slow cooker. Tutup panci dan masak dengan panas "high" selama 3-1/2 jam..
- Selang 2 jam memasak, masukkan kentang, aduk2 agar bumbu merata. Tutup wadah dan masak kembali selama 1-1/2 jam..
- Matikan slow cooker. Pindahkan ke piring saji. Ini enak banget 😋😋 Puas makannya 👌👌 Dagingnya lembuuuutt banget 👍👍.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Oseng Brokoli Saus Tiram Yang Renyah
Resep Macaroni Schotel Panggang Gampang Dan Cara Membuat
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak
Cara Membuat Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak
Cara Memasak Puding Tape Ketan Hitam Yang Nikmat
Resep 82 Tumis Kangkung Udang Pete Yang Nikmat
Resep Bolu Pisang Panggang Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Memasak
Resep Sontong Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Cumi Lombok Ijo Yang Gurih
Rahasia Membuat Marmer Cake Law And 39 S Kitchen Yang Lezat
Resep Lele Goreng Kriuk Murah Dan Cara Memasak
Rahasia Membuat Cumi Asin Buncis Lombok Ijo Favorit Yang Lezat
Resep Marmer Cake Law Thomaz Yang Enak
Resep Kepiting Saos Padang Kekinian Dan Langkah Membuat
Resep 31 Soto Ayam Bening Enak Dan Mudah Dan Langkah Memasak
Cara Membuat Tumis Buncis Wortel Cah Bakso Sapi Yang Enak
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Nikmat
Cara Memasak Marmer Cake Thomas Law Yang Gurih
Cara Membuat Pudding Tape Ketan Item Yang Lezat
Rahasia Membuat Bbq Suki Bowl With Egg Yolk Yang Lezat
Resep Donat Gurih Istimewa Dan Langkah Membuat
Resep Puding Tape Ketan Hitam Enak Yang Lezat
Resep Tumis Kacang Panjang Dan Hati Ayam Rumahan Dan Langkah Membuat
Resep Nasi Liwet Megicom Gampang Dan Langkah Memasak
Resep Kepiting Dan Udang Saos Padang Rumahan Dan Langkah Memasak