Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi gulungan lembar-lembar adonan pastri dan kemudian digoreng dengan minyak. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng.
Bahan Membuat Molen Pisang (Renyah)
- buah pisang kepok secukupnya (belah 2 atau 3 bagian memanjang).
- Bahan Kulit.
- 15 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung maizena.
- 4 sdm gula pasir.
- 3 sdm margarine.
- secukupnya Air dingin.
- Minyak utk menggoreng.
Langkah Memasak Molen Pisang (Renyah)
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, margarine aduk rata.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air dingin, uleni hingga kalis. (Adonan bergerindil).
- Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan dan gilas/digiling memanjang.
- Ambil 1 buah pisang yg sudah dipotong, Tempelkan adonan yg sdh di giling ke pisang kepok,,ditempel/dililit dengan cara menyerong,,cubit2 kedua ujungnya agar menyatu/menempel. Lakukan hingga pisang dan adonan habis(boleh dimasukkan kekulkas biar lebih set).
- Panaskan minyak goreng, dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan dan siap disajikan.
Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung. Sebagian besar teman teman pasti sudah tahu Sesuai namanya, resep molen kali ini menggunakan bahan pisang sebagai bahan utamanya dan. Bentuknya mini dengan tekstur renyah dan rasa manis membuat banyak orang menyukai pisang molen. Namun, kita gak bisa menemukannya setiap saat. Pisang molen, merupakan salah satu jajanan pasar yang enak. renyah kulit molen berpadu manisnya pisang membuat cemilan goreng yang satu ini terasa nikamat dan disukai banyak orang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Brownis Leleh Yang Mudah
Resep Ayam Lado Mudo Bukittinggi Enak
Cara Membuat Donat Kentang Empuk Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Batagor Ekonomis Untuk Jualan
Resep Rajungan Kepiting Saus Asam Manis Enak Dan Mudah
Cara Memasak Kepiting Asam Manis Pedas Bahan Sederhana
Cara Membuat Seblak Basah Ala Dapur Cinta Kekinian
Resep Bobba Milk Mocca Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Pudding Roti Panggang Enak Terbaru
Cara Memasak Churros Ala Rumahan Ekonomis
Cara Membuat Kepiting Asam Manis Enak Dan Mudah
Resep Kepiting Saus Asam Manis Untuk Jualan
Cara Membuat Seblak Indomie Goreng Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Puding Jagung Manis Untuk Pemula
Resep Puding Alpukat Coklat Lummer Yang Sederhana
Cara Memasak Bronis Kukus Ny Liem Recooked By Me Praktis
Resep Cireng Isi Ayam Baso Pedas Wajib Dicoba
Cara Memasak Bolu Brownis Kukus Chocodrink Ekonomis Tanpa Telur Dan Mixer Murah
Cara Memasak Puding Roti Tawar Ekonomis
Cara Memasak Seblak Kuah Komplit Mantul Ekonomis
Cara Memasak Salad Buah Simpel Banget Murah
Cara Memasak Seblak Telur Sederhana Enaktanpa Bawang Cabai Kencur Anti Gagal
Resep Brownis Jagung Anti Gagal
Cara Membuat Chocolate Silky Pudding Sederhana Dan Enak
Resep Donat Kentang Empuk Icing Sugar And Cinnamon No Mixer Untuk Pemula