Karena saking pedasnya akhirnya tahu Bagaimana, tertarik mencobanya? Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. Tingginya penggemar tahu jeletot, membuat usaha tahu jeletot ini berkembang pesat.

Bahan Membuat Tahu jeletot

It's 10 buah of tahu kuning belah 2/tahu pong siap pakai.
Prepare of Isian.
You need of Kol iris tipis (saya beli 2rb).
You need 2 buah of wortel parut kasar.
You need 1 batang of daun bawang rajang.
It's of Seledri iris tipis.
You need 1 butir of telur.
Prepare of Bumbu untuk isian.
Prepare 6 siung of bawang merah.
You need 3 siung of bawang putih.
Prepare 5 buah of cabe merah keriting.
Prepare 10 buah of cabe rawit merah.
It's Sedikit of garam, gula pasir.
It's of Bahan pencelup.
Prepare 10 sdm of Tepung terigu.
You need 2 sdm of tepung beras.
It's 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
It's 1 siung of bawang putih.
Prepare 1/2 sdt of garam, kaldu bubuk.

Langkah Memasak Tahu jeletot

Goreng tahu sampai berkulit.
Haluskan bumbu untuk isian, lalu tumis sampai harum, masukkan telur, orak arik dan tambahkan kol, wortel, aduk rata, beri sedikit air, setelah sayur agak layu masukkan daun bawang, seledri, garam, gula pasir.
Belah tengah tahu, beri isian, lakukan sampai habis.
Masukkan tahu ke dalam adonan pencelup, goreng sampai matang.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Последние твиты от Tahu Jeletot (@shorachuun). °Rebahan hooman °Self thaught. Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Sebenarnya kuliner yang bernama tahu jeletot ini adalah sejenis tahu isi yang punya rasa super pedas.

Get Latest Recipe : HOME