Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk dan lembut dan ada yang renyah garing kriuk, sehingga disebut onde onde pecah dan di Sumatera disebut Roti Ketawa. Ya, Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti. Seiring perkembangan jaman, ada banyak varisi resep kue ini, seperti Resep Onde onde Ketawa, Onde onde Pecah, Onde onde ceplus, Onde onde mini atau Resep Onde.
Bahan Membuat Onde-onde mini ketawa
- You need 1/2 kg of tepung terigu.
- Prepare 5 sdm of gula halus.
- It's 1 butir of telur.
- It's 1 sdt of Garam.
- It's of Vanili.
- Prepare of Soda kue.
- You need of Baking powder.
- Prepare of Margarin.
- Prepare of Wijen.
- It's of Air.
- Prepare of Minyak goreng.
Langkah Memasak Onde-onde mini ketawa
- Kocok telur, gula halus, margarin sampai terlihat mengembang.
- Masukan tepung terigu, soda kue, garam, baking powder uleni perlahan sampai adonan tercampur semua.
- Bentuk bulat, celupkan ke air lalu gulungkan ke wijen, potong dg gunting agar telihat ketawa onde²nya.
- Goreng dg api sedang.
Biasa juga disebut Onde Onde Pecah atau Onde Onde Mekar. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Bagi anda yang ingin membuat kue kering onde onde ketawa. Onde onde ketawa berbeda dengan onde onde dengan isian pada umumnya yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak 6 Chicken Katsu Ala Jusee Irit Untuk Jualan
Resep Tumis Kacang Panjang Ebi Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Lumpur Kentang Murah
Cara Memasak Bakwan Sayur Yang Enak
Resep Setup Roti Tawar Sederhana Dan Enak
Resep Bakwan Sayur Supermi Untuk Pemula
Resep Brambang Asem Sambel Asem Ekonomis Untuk Jualan
Resep Nasi Uduk Magic Com Gampang
Resep Pentol Mercon Yang Mudah
Cara Memasak Rendang Ayam Rumahan
Resep Nasi Liwet Ala Ala Magic Com Simpel
Resep 45 Batagor Tahu Pangsit Irit Untuk Jualan
Resep Udang Goreng Tepung Awet Crispy No Msg Ekonomis
Cara Memasak Korean Garlic Cheese Cream Bread Untuk Jualan
Resep Rujak Buah Ekonomis Untuk Dijual
Cara Memasak Dadar Jagung Bakwan Jagung Kriuk Irit Anti Gagal
Resep Bakwan Sayur Renyah Tahan Lama Bahan Sederhana
Cara Memasak Batagor Tahu Ala Ala Kekinian
Cara Membuat Donat Bomboloni White Ring Tanpa Mixer Sederhana Dan Enak
Resep Nogosari Pisang Gampang Bgt N Tdk Lengket Hanya 3 Bahan Istimewa
Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Yang Sederhana
Cara Memasak Ati Ampela Goreng Sambal Bawang Mata Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Stick Nugget Ayam Wortel Kekinian
Cara Memasak Lele Goreng Kremes Yang Enak
Resep Pentol Mercon Ala Mamak Tya Ekonomis Untuk Jualan