Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Selamat mencoba resep onde-onde ketawa, ala ncc.

Bahan Membuat Onde-onde ketawa

400 gram tepung terigu protein sedang.
100 gram tepung terigu protein rendah.
1 butir telur.
100 gram margarin.
150 gram gula halus.
1 sdt baking powder.
Garam.
Wijen.
Air.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Onde-onde ketawa

Masukkan margarin. Kocok dengan kocokan telur, masukkan gula halus. Kocok hingga tercampur rata. Masukkan telur. Kocok rata..
Masukkan tepung, garam dan baking powder. Campur. Uleni dengan tangan hingga kalis..
Bentuk bulat-bulat..
Letakkan wijen dalam saringan. Siram air hingga basah saja..
Tabur di atas adonan. Putar-putar wadahnya hingga wijen melekat semua di adonan..
Potong adonan menjadi 4 jangan sampai putus..
Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan..
Angkat dan sajikan. Semakin dingin akan semakin keras..

Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa? Hal ini disebabkan karena kue onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah. Mengapa disebut dengan onde-onde ketawa ngakak? karena kue ini menyerupai mulut yang Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Membuat Onde-Onde Ketawa Ngakak yang. Ini pengalaman Tommy yang tak terlupakan. (Sekedar tahu, kue onde-onde khas Manado, bentuknya bulat putih yang ditaburi parutan kelapa. Jika minyak sudah panas, gorenglah onde-onde ketawa hingga merekah dan warnanya menjadi kuning keemasan.

Get Latest Recipe : HOME