Kue onde onde mempunyai dua jenis yakni onde onde wijen dan onde onde ketawa. Cara membuat kue onde onde kering maupun basah, baik yang biasa maupun yang ketawa cukup mudah. Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak.

Bahan Membuat Onde ketawa

270 gram terigu.
1/2 sdt baking powder.
1/4 sdt vanili.
2 butir telur.
30 gram margarin.
5 sdm gula pasir.
1 ons wijen.

Langkah Memasak Onde ketawa

Campur terigu, vanili dan baking powder.
Campur diwadah lain telur, gula pasir dan margarin. Aduk rata.
Masukkan sedikit demi sedikit terigu sampai tercampur rata dan adonan bisa dibentuk.
Bulat bulat adonan,lakukan hingga adonan habis, masukkan ke dalam air kemudian ke wije. Sambil ditekan agar wijen menempel.
Siapkan wajan, goreng hingga kecoklatan.

Cemilan jadul kemasan kekinian neh Onde onde ketawa berbeda dengan onde onde dengan isian pada umumnya yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia. Nama yang cukup unik untuk panganan khas jakarta ini namun Untuk anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan anda siapkan dulu bahan. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Onde - Onde Ketawa - Bagi anda yang ingin membuat onde-onde ketawa di rumah, dapat melihat resep dan tips di artikel ini. anda daapat mencobanya sendiri dan berexperiment dengan teman anda.

Get Latest Recipe : HOME