Sate ayam bumbu kecap Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.

Bahan Membuat Sate ayam bumbu kecap

It's 2 bungkus of filet dada ayam.
It's 20 tusuk of sate.
It's 1 sdm of kecap manis.
It's secukupnya of Air.
You need of Bumbu yang dihaluskan.
Prepare 50 grm of gula merah disisir halus.
You need 1 sdm of ketumbar bubuk.
You need of Bahan untuk sambal kecap.
Prepare 8 buah of cabe rawit hijau diiris tipis.
You need 8 of bawang merah diiris tipis.
Prepare 6 sendok of kecap manis.
You need of Bahan pelengkapnya.
Prepare 2 buah of tomat diiris.

Langkah Memasak Sate ayam bumbu kecap

Campurkan daging ayam dengan semua bumbu yang dihaluskan,kemudian tambahkan kecap n minyak goreng n remas remas daging hingga rata,kemudian beri air n aduk rata n diamkan selama 1 jam.
Tusuk daging sate dengan tusukan sate.
Lalu bakar sate n olesin bumbu yang masih tersedia n bakar hingga matang.
Membuat sambal kecap: campurkan semua bahan sambal aduk rata.
Sajikan sate ayam dengan bumbu kecap.
Sate ayam bumbu kecap siap disajikan dengan nasi hangat.
Selamat mencoba.

Nah anda setelah mencoba membuat sate ayam bumbu kecap enak dirumah, bisa Anda sajikan juga sebagai menu utama di dalam bisnis kuliner. Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera. Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura. Masing masing kreasi olahan sate ayam tersebut memiliki resep yang berbeda beda. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam.

Get Latest Recipe : HOME