Fungsi Cold Storage dari pengolahan Pepes Pindang khas daerah Kabupaten Batang ini adalah untuk menyimpan ikan. Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas. Pepes Pindang Tongkol berbahan dasar tongkol dan sedikit teri, adapun pepes Pindang Tongkol ini akan banyak Anda temukan di daerah sunda dan pantura.
Bahan Membuat Pepes pindang & teri dalam 1 resep
- bahan yg di haluskan.
- 5 siung bawang merah.
- 1 siung bawang bombay.
- (kl ga ada gpp).
- 4 siung bawang merah.
- 2 ons cabe merah.
- 4 butir tomat.
- 1 sdm gula pasir.
- garam dikira².
- 1 bungkus penyedap rasa kaldu.
- bahan pepes teri:.
- 1 kelapa muda parut.
- daun kemangi.
- bahan pepes pindang:.
- 6 ekor pindang keranjang.
- daun kemangi.
- iris tomat.
Langkah Memasak Pepes pindang & teri dalam 1 resep
- Bumbu² yg sudah dihaluskan dibagi 2...yang ½ bagian di campurkan kelapa muda parut. Ditambahkan gula garam dan penyedap rasa masukan teri dan daun kemangi di aduk sampai rata...jangan lupa di icip bund..baru setelah itu dii bungkus dg daun pisang jangan lupa bund di kasih secuil daun salam biar menambah cita rasa dan dikukus kira² 20menitan....siap di hidangkan.
- Untuk pepes pindangnya...bahan yang ½ nya tadi di campur gula garam dan penyedap kaldu juga...lalu dibungkus dengan daun pisang cara membungkusnya pertama daun salam diatasnya daun kemangi lalu sambal.trus pindangnya kasih sambal lagi lalu di taburi tomat dan di bungkus panjang...untuk pindangnya biar simple 1 daun aku isi 2 ekor pindang ya bund..
- Setrlah itu kukus 20 menit sesudah diangkat baru di bakar bunda..yummy.
- Selamat mencoba.
Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai macam cara. Resep Pepes Ikan Pindang Pedas - Berikut ini resep pepes dari ikan pindang, yang tentu nya sangat di gemari dan sangat mudah membuatnya. Find Pepes Pindang Fish Bali Spices Wrapped stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Resep Pepes Ikan Laut Pindang Tongkol Beberapa Bahan Membuat Resep Pepes Pindang Tongkol yang Harus Dipersiapkan Antara Lain Pepes ikan pindang, merupakan menu pepes yang lazim ditemui terutama di warung-warung nasi. Pindang keranjang yang biasanya dijual di pasar-pasar tradisional memang sungguh lezat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Soto Ayam Semarang Yang Lezat
Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Enak
Resep Kapurung Mantap Yang Gurih
Cara Membuat Sambel Bawang Ala Bu Rudi Yang Lezat
Cara Memasak Makaroni Panggang Yang Enak
Rahasia Memasak Asem Asem Daging Sapi Syedep Yang Enak
Rahasia Membuat Mie Topping Udang Yang Lezat
Resep Sambel Bawang Ala Bu Rudy Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ceker Sambal Bu Rudy Yang Enak
Cara Memasak Sayur Nangka Muda Bumbu Betutu Base Genep Yang Renyah
Cara Membuat Sambal Bawang Simpel Ala Bu Rudi Yang Nikmat
Resep Batagor Ikan Tenggiri Yang Enak
Resep Telur Dadar Spesial Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Liwet Magicom Ala Anak Kosan Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Liwet Nasi Gurih Nasi Uduk Rice Cooker Yang Enak
Resep Rendang Ayam Kampung Telur Kukus Yang Gurih
Resep Chicken Egg Roll Ala Hokben Yang Enak
Resep Brownies Ala Amanda Tanpa Mixer N Oven Yang Enak
Rahasia Memasak Perkedel Kentang Ala Soto Semarang Yang Lezat
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Renyah
Rahasia Membuat Kacang Mete Goreng Simple Yang Enak
Rahasia Memasak Seblak Macaroni Yang Gurih
Cara Membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Renyah
Resep Kapurung Ayam Bakar Yang Enak
Cara Membuat 01 Kacang Goreng Bawang Yang Enak