Mie topping udang

Udang sih dari sananya juga udah enak. Siapa sih yang nggak suka udang? Rasanya yang gurih, teksturnya yang kenyal dan halus, serta baunya yang lebih lembut.

Bahan Membuat Mie topping udang

1. 1 kg mie pangsit uk.besar (lihat gambar).
2. 1 ikat sawi hijau.
3. 1/4 kg Udang segar.
4. 10 siung bawang putih,haluskan (7 siung utk kuah).
5. 3 biji bawang merah,haluskan.
6. Cabe rawit sesuai selera,haluskan.
7. 1 btg Daun bawang (iris tipis).
8. 1 btg Daun bawang kecil (iris tipis).
9. secukupnya Minyak wijen.
10. secukupnya Kecap asin.
11. secukupnya Garam & merica.
12. Minyak secukupnya utk menumis.

Langkah Memasak Mie topping udang

1. Pisahkan bagian udang dan kepalanya. Cuci bersih (Kepala udang jgn dbuang yh).
2. Didihkan air utk membuat kuah mie. Cemplungkn kepala udang yg sdh d cuci bersih td..
3. Tumis bawang putih yg tlah dhaluskan + merica smpe harum. Lalu masukkn kdlm didihan air kuah td. Lalu tambahkan minyak wijen+kecap asin masing2 1 sdm. Aduk. Cicip. Tggu hingga kuah masak..
4. Panaskn minyak, tumis bumbu yg d haluskan (bawang merah, bawang putih, cabe rawit). Aduk. Beri garam scukupny. Jgn kbanyakn nnt asin 😝 masukkn udang yg tlah d cuci bersih. Aduk2. Cicip. Matang. Angkat..
5. Didihkan air d dlm panci utk merebus mie. Setelah air mendidih,masukkn sawi yg telah d potong sesuai selera. Masak hingga sawi matang. Angkat. Tiriskan..
6. Setelah sawi d angkat, masukkn mie. Aduk2. Jgn d tggal takutny lembek. Hasilny gak enak. Klo sdh matang & jgn smpe lembek. Angkat,tiriskan..
7. Siapkn wadah besar (baskom/wajan yg bersih). Utk mengaduk mie td. D dlm wadah, campurkn minyak wijen, kecap asin, merica, d.bawang kecil. Takaranny sesuai dgn jumlah mie dlm wadah. Aduk2 minyak dan mienya. Sesuaikan rasanya. Jgn trllu asin. Selesai. Siap dihidangkan 😁..
8. Atur mie yg telah d bumbui dgn minyak wijen d dlm mangkuk,tambahkn toppingan udang, sawi hijau & d.bawang kecil. Sajikan dgn kuah kaldu udang 😀 selamat menikmati 😊.

Fimela.com, Jakarta Mie menjadi salah satu bahan makanan yang disukai banyak orang. Di Indonesia ada beragam mie instan yang bisa disulap jadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Selanjutnya ada udang yang menjadi topping paling menarik. Dengan rasa gurih pada udang membuat nafsu makan kita Itulah tadi beberapa referensi topping dalam menyajikan mie. Последние твиты от Mie Udang Belitung (@Mie_Udang). Kabar gembira untuk kita semua, kini udang ada ekstraknya lho!

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Brongkos Pedas Tanpa Kluwek Yang Lezat

Resep Kastengel Simple Bikinramadanberkesan Yang Enak

Cara Membuat Jamu Kunyit Jeruk Nipis N Jamu Beras Kencur Segerrrrr Bgttttt Yang Gurih

Resep Beras Kencur Jahe Yang Nikmat

Resep Onde Onde Ketawa Yang Enak

Rahasia Memasak Kastengel Bikinramadanberkesan Yang Renyah

Resep Kaastengelskastengel Yang Gurih

Resep Beras Kencur Ready Jualan Yang Enak

Resep Bajigur Yang Lezat

Rahasia Membuat Jamu Beras Kencur Rumahan Yang Lezat

Resep Bajigur Pr Recookmintradisional Yang Renyah

Resep Brongkos Yang Nikmat

Resep Manisan Mangga Yang Renyah

Resep Kastengel Yang Renyah

Resep Bajigur Yang Renyah

Rahasia Membuat Beras Kencur Yang Nikmat

Resep Wedang Bajigur Coklat Yang Renyah

Cara Membuat Manisan Mangga Muda Yang Lezat

Resep Bajigur Ala Hanjuang Yang Nikmat

Resep Yakiniku Ala Ala Yang Lezat

Cara Memasak Kastengel Ala Ncc Yang Nikmat

Resep Jamu Beras Kencur Kunir Asem Seger Yang Nikmat

Resep Beras Kencur Yang Renyah

Rahasia Memasak Telur Ikan Goreng Yang Renyah

Resep Jamu Beras Kencur Solo Yang Lezat