
Bahan Membuat Wedang Bajigur Coklat
- 500 ml santan (saya: air & krim fiber instan).
 - 1 sdt kopi bubuk.
 - 1 sdt coklat bubuk.
 - 2 bongkah gula merah.
 - 100 gr jahe, dibakar, kupas dan memarkan (saya: parut).
 - 3 lembar daun pandan.
 - 2 cm kayu manis.
 - 1/2 sdt garam.
 - 1/4 sdt vanilla essence/ vanili bubuk.
 - 50 gr kolang-kaling diiris / kelapa muda (saya skip).
 
Langkah Memasak Wedang Bajigur Coklat
- Siapkan bahan-bahan..
 - Rebus air, tambahkan krim bubuk, kopi bubuk, coklat bubuk, gula merah, jahe, daun pandan, kayu manis, vanili bubuk dan garam..
 - Aduk rata hingga mendidih. Angkat dan sisihkan. Kemudian disaring..
 - Wedang Bajigur Coklat siap disajikan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























