Patty burger daging sapi homemade Kepengen hamburger tapi gamau beli, kurang puas kalo makan mcd hehe. Anda boleh buat banyak-banyak, kemudian simpan dalam peti sejuk, bila anak-anak nak makan, keluarkan dari peti ais dan biarkan sementara lalu goreng terus boleh dimakan. Daging Burger Homemade (Beef Patties) by @olinyolina.

Bahan Membuat Patty burger daging sapi homemade

1/4 kg daging sapi digiling.
250 gram tepung panir.
1 buah bawang bombai ukuran kecil dipotong dadu.
4 siung bawang putih.
1 sendok merica.
1 buah telur ayam.
1 sachet Masako.
secukupnya garam.
secukupnya minyak goreng.
1 buah mentimun.
1 bungkus roti tawar.
secukupnya Saos Sambal ABC.
secukupnya mayonaise Mayumi.

Langkah Memasak Patty burger daging sapi homemade

Siapkan bahan daging yg sudah digiling dan lemaknya sedikit.
Siapkan bumbu dengan uleg merica + garam + bawang putih.
Tumis bumbu tersebut dalam sedikit minyak, lalu masukkan bawang bombai sampai layu, setelah itu matikan kompor.
Daging giling tersebut tambahkan Masako, telur ayam, dan bawang bombai yang ditumis tadi, campur sampai rata.
Tambahkan tepung panir, aduk sampai campur.
Buat adonan berbentuk bulat pipih dengan ukuran sesuai selera, kemudian digoreng diteflon dengan sedikit minyak.
Dibolak balik sampai matang merata lalu angkat.
Tambahkan saos, mayonaise, dan mentimun, serta hidangkan dengan roti tawar.

Kamu memerlukan telur ayam (kocok lepas). Step by step Pembuatan Beef burger homemade (patty/patie) 🐄 Siram daging giling dengan air panas sekali aja, buang air Nya saring. Niat awalnya mau dibuat bakso tapi kok hayati males mau ngeblender lagi dagingnya hi hi. Akhirnya diputuskan daging sapi giling ini akan disulap jadi burger patty alias daging buat isian burger. I take my burger patty recipe very seriously.

Get Latest Recipe : HOME