Kentang memiliki beberapa gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Tentu saja gizi dalam perkedel ini akan semakin. Sama hal nya dengan perkedel kentang daging, hanya saja perkedel kentang ayam ini menambahkan ayam sebagai bahan campurannya.

Bahan Membuat Perkedel Kentang Daging

It's 500 gr of kentang berat setelah dikupas.
You need 300 gr of daging giling.
You need 1 lembar of daun bawang, cincang.
Prepare 1 butir of telur, kocok ambil 1/2 saja.
Prepare of Bumbu halus :.
Prepare 9 siung of bawang merah.
You need 4 siung of bawang putih.
You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
You need 1 sdt of merica bubuk.
Prepare 2 butir of kemiri.
You need 1 sdt of garam.

Langkah Memasak Perkedel Kentang Daging

Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum..
Kukus kentang, lalu haluskan. Campurkan kentang, bumbu halus yg sudah ditumis, daging giling, dan setengah bagian telur kocok, aduk rata..
Lalu tambahkan daung bawang cincang, aduk rata, lalu ambil sedikit adonan bulat"kan dan pipihkan, seperti digambar..
Setelah semua adonan selesai dibulatkan celupkan pada kocokan telur, lalu goreng menggunakan minyak banyak dan panas, dengan api kecil..
Balik adonan jika bagian bawah sudah kecoklatan, tunggu hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Perkedel kentang daging siap disajikan..

Resep Perkedel Kentang Dan Daging Sapi Anti Hancur Paling Enak Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda. Diantaranya yaitu perkedel kentang, perkedel daging giling sapi, perkedel daging ayam cincang, perkedel kornet, perkedel jagung. Bagaimana cara membuat varian perkedel yang bermacam. Btw aku suka memasak juga apalagi masakan ala Jawa dan aku barusaja membuat perkedel kentang yang aku isi/campur dengan daging ayam cincang. Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak.

Get Latest Recipe : HOME