Masak agar-agar tanpa rasa, tambahkan gula pasir, dan air putih sampai. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Penampakan puding yang satu ini miriiip banget dengan cake Lapis Surabaya, jadilah.
Bahan Membuat Puding Lapis Regal
- Lapis bening + Marie Regal.
- 1 bks agar-agar swallow Pain.
- 7 sdm gula pasir.
- 650 air putih.
- 1 Bks biskuit Regal tata Jejer di dasar cetakan puding.
- Lapis Kuning.
- 5 btr kuning telur.
- 100 gr butter cairkan.
- 3 tutup rhum bakar (bisa di ganti 2 sdt essens vanilla).
- 1/2 kaleng SKM putih.
- 1 bks agar swallow pain.
- 6 sdm Gula pasir.
- 500 ml air putih.
- Lapis Coklat.
- 1 bks agar swallow coklat.
- 9 sdm gula pasir.
- 3 sdm coklat bubuk.
- 650 ml air putih.
Langkah Memasak Puding Lapis Regal
- Lapis bening + Regal : masak agar, gula dan air sampai mendidih tuang di atas biskuit Regal yg sudah di tata Jejer di dasar cetakan biarkan dingin sambil menunggu dingin kita buat lapisan kuning.
- Lapis kuning : campur kuning telur, butter cair, rhum bakar, dan SKM aduk rata menggunakan whisk sisihkan di tempat lain masak agar, gula, air sampai mendidih masukan ke adonan telur aduk cepat lalu masak lagi sampai mendidih tuang di atas lapisan Regal biarkan dingin..
- Lapisan coklat : masak agar coklat, gula, coklat bubuk dan air sampai mendidih tuang di atas lapisan kuning biar dingin. Siap di sajikan (update hari ini tgl 28.9.2017).
Pengalaman untuk mengiris kue lapis, puding, atau kue basah lainnya agar tidak pecah dan rapi adalah dengan memasukan pisau ke. Rasa manis tentu membuat camilan ini disukai oleh anak Anda. Campurkan semua bahan membuat puding, kecuali regal di atas panci dan tunggu hingga mendidih. Taruh regal marie di atasnya dan biarkan biskuit menyatu dengan pudding. Bisa nih mencoba resep puding karamel dengan tambahan biskuit regal di atasnya. Последние твиты от Puding Lapis (@Jelapis).
Get Latest Recipe : HOME