Ada banyak sekali jenis bumbu sate diantaranya yaitu ,sate bumbu kacang,sate bumbu kecap,sate bumbu santan dan lain sebagainya. Selain di sajikan bersama campuran bumbu yang khas sate juga biasanya di sajikan bersama acar, sambal, lontong dan taburan bawang merah yang semakin. Lihat juga resep Sate bumbu kacang pedas enak lainnya! bumbu sate 🍢 Mulai dari bumbu sate ayam Madura, sate Padang, hingga sate taichan sederhana, lengkap di sini! 🍢.
Bahan Membuat Sate keong bumbu bacem
- 1/2 kg keong lepas cangkang.
- 3 sendok ketumbar atau sesuai selera.
- 5-7 butir bawang merah.
- 4-6 butir bawang putih.
- 2 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- secukupnya Lengkuas.
- Air kelapa bila ada (bisa diganti air biasa).
- 3 biji Gula merah /sesuai selera bila tidak suka manis 1 biji.
- 2 sachet kecap atau sesuai selera.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Sate keong bumbu bacem
- Blender / haluskan semua bumbu.
- Panaskan 5 gelas air atau sesuai selera beserta gula merah.
- Setelah mendidih masukan bumbu halus tunggu hingga harum.
- Setelah harum masukkan kecap dan air kelapa.
- Tunggu hingga mendidih lalu masukkan keong yg telah dicuci bersih.
- Koreksi rasa.
- Masak hingga kurang lebih 20 menit hingga empuk dan bumbunya meresap.
- Setelah air berkurang (asat) bisa diangkat.
- Tiriskan..
- Tunggu dingin dan siap ditusuk.
- Lebih nikmat sajikan dengan sambal kecap..
Setelah itu, siapkan panci yang diisi air dan Masukkan garam, gula merah, dan kecap, lalu masak sampai meresap. Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bumbu Sate Padang, Bikin Makan. Sate keong merupakan makanan primadona yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia walaupun itu makanan yang satu ini terdengar cukup unik di Tumis semua bumbu sampai harum Setelah itu langsung saja masukan soun tadi, oseng sampai terasa meresap. Resep dan Cara Membuat Sate Daging Kambing Khas Madura Bumbu Kacang Yang Enak. Resep tempe bacem Jawa dengan air kelapa akan jadi menu istimewa.
Get Latest Recipe : HOME