Resep steak ayam panggang termasuk dalam khazanah resep masakan modern yang selama ini mulai banyak digemari dan dicari. Salah satu keunikan masakan steak adalah cara makannya yang. Resep dan Cara Membuat Steak Ayam - Sudah pernah makan Steak kan?

Bahan Membuat Steak Ayam

500 gr daging ayam (cuma daging, bahasa cookpad di fillet).
500 gr Tepung Terigu (aku dicampur sama Tepung Fried Chicken).
1 butir telur ayam dicampur air +- 1 gelas belimbing gpp.
Bumbu Saos :.
2 sdm Saos Teriyaki (sachet ada).
2 sdm Saos Tiram (Sachet ada).
2 sdm Saos Pedas manis (Bisa dicampur saos tomat+saos pedas).
1 sdm kecap manis.
2 sdm kecap inggris (di supermarket ada botol kecil cuma 9k).
1 sdm Merica bubuk.
1/2 sth garam (bisa selera aja sii).
1 buah Bawang Bombay (Iris tipis).
3 siung bawang putih (cincang kasar).
4 sdm minyak goreng untuk menumis yaa.
2 gelas air (gelas belimbing).
Sayuran :.
2 buah kentang (potong memanjang).
2 buah wortel (potong memanjang).
15 batang buncis (potong memanjang).
1 buah jagung manis (diambil butirannya aja).

Langkah Memasak Steak Ayam

Daging ayam diiris tipis +- 1 cm aja. Lalu taburi dengan garam dan merica bubuk. Diamkan minimal 30menit didalam kulkas bukan freezer yaa..
Kita potong sayuran untuk di rebus. kecuali kentang di goreng yaa.. (biar renyah kadang kentang di balur dengan merica bubuk dan garam) tapi aku sendiri yg potong digoreng..
Keluarkan daging ayam dari kulKas. Kemudian di cuci yaa biar garam + mericanya ilang.
Masukkan ayam yang sudah dicuci kedalam telur yang bercampur air tadi.
Kemudian masukan kedalam tepung terigu. lakukan berulang sebanyak 3x. Sampai yang terakhir masukan ke tepung satu per satu langsung goreng yaa. Minyaknya harus udah panas.
Buat bumbu saos. Aku tumis dulu bawang Bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu aku masukin semua saos saos nya termasuk kecapnya, tambahkan lada sama garam. Masukin air 2 gelas blimbing. Test rasa dulu. Kemudian masukan tepung maizena yang diberi sdikit air, aduk cepat, tunggu sampai mendidih jadi deh..
Buat deh garnish sesuka hati, masukkan semua sayuran kasih saos steaknya 😘.

Mending masak sendiri aja, gak perlu beli, resep steak ayam ini juga bisa dibilang menu makanan di restauran, sekarang saya akan. Resep steak ayam yang mudah dan enak, berikut ini langkah cara membuat steak ayam yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Steak ayam saus jamur. foto: Instagram/@dapurfoody. Steak ayam umumnya sangat digemari oleh masyarakat, selain harga yang lebih terjangkau, steak ayam juga memilliki cita rasa yang enak. Daging ayam yang digunakan untuk steak biasanya.

Get Latest Recipe : HOME