Silahkan kunjungi postingan Bubur sayur plus ikan teri Medan untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas. Rebus air sampai mendidih masukan beras aduk sampai lunak dengan api kecil. Setelah matang masukan sayur yang sudah di blener sampaı matang.
Bahan Membuat Bubur plus sayur kacang tholo
- 250 gr beras.
- 100 gr kacang tholo.
- 10 tahu magel.
- 50 gr rambak krecek goreng.
- 1 lt santan.
- 3 buah bawang putih.
- 5 buah bawang merah.
- 3 buah kemiri.
- 1 ruas kencur (2 cm).
- 2 lb daun salam.
- 1 batang sereh.
- 5 lb daun jeruk.
- 1 ruas lengkuas (4 cm).
- 10 buah cabe rawit.
- 1 buah gula jawa kecil.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
Langkah Memasak Bubur plus sayur kacang tholo
- Masak bubur terlebih dahulu. Beras dimasak dengan 1/2 lt air ditambah 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula dan 2 lb daun salam. Masak hingga jadi nasi. Kemudian tambahkan 1/2 lt santan dan masak sampai menjadi bubur.
- Di panci satunya didihkan 1/2 lt air. Setelah mendidih masukan kacang tholo,daun salam, lengkuas geprek, sereh geprek, daun jeruk...rebus sampai kacang tholo empuk.
- Haluskan bawang putih,bawang merah, kencur dan kemiri. Masukan ke panci setelah kacang tholo empuk, beserta tahu magel yg sdh dipotong2 dan rambak krecek. Biarkan lg sampai mendidih.
- Kemudian masukan 1/2 lt santan beserta garam, gula jawa, kaldu bubuk dan gula pasir serta cabe rawit. Tunggu mendidih dan cek rasa.
- Sajikan bubur kemudian siram dengan sayurnya. Selamat mencoba.
Kacang tolo atau kacang tunggak merupakan biji dari tanaman sejenis kacang panjang. Dari segi pemanfaatan, kacang tolo biasa diolah menjadi camilan dan bahan campuran dalam Nah, olahan populer dari kacang hijau adalah bubur kacang hijau dan bakpia yang menjadi favorit banyak orang. KOMPAS.com/DANI J Sepiring nasi dan sayur kacang tolo di Kulon Progo. Tampak potongan cabe yang diulek kasar. KULON PROGO, KOMPAS.com - Sajian jangan (bahasa jawa: sayur) dalam sepiring nasi ini didominasi kacang tolo atau kacang merah kecil.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tela Tela Singkong Ubi Yang Enak
Resep Mini Molen Yang Enak
Rahasia Membuat Pepes Tahu Jamur Paru Yang Gurih
Rahasia Membuat Pepes Ayam Campur Tahu Ala Mom Jessica Yang Lezat
Cara Memasak Roti Gatot Bagell Yang Nikmat
Resep Tela Tela Sederhana Yang Renyah
Rahasia Membuat Molen Pisang Yang Enak
Resep Pepes Tahu Kemangi Yang Gurih
Cara Memasak Spicy Wings Sauce Barbeque Yang Nikmat
Resep Pisang Molen Mini Yang Renyah
Resep Kolak Pistel Simple Yang Renyah
Resep Molen Mini Renyah Yang Nikmat
Resep Pepes Ayamtahu Presto Yang Renyah
Rahasia Memasak Jenang Pati Tela Ubi Yang Enak
Resep Chicken Crispy Saus Barbeque Yang Nikmat
Resep Molen Mini Yang Gurih
Cara Memasak Molen Mini Yang Enak
Resep Pisang Molen Mini Krispy Yang Renyah
Resep Ayam Panggang Areh Klaten Yang Nikmat
Cara Membuat Bolen Mini Pisang Keju Coklat Yang Renyah
Cara Memasak Pepes Tahu Umizain Tanpa Daun Yang Gurih
Rahasia Membuat Pepes Tahu Yang Enak
Resep Stick Ubi Goreng Balado Tela Tela Yang Nikmat
Rahasia Memasak Grilled Chicken With Bbq Sauce Yang Enak
Resep Onde Tela Ungu Yang Renyah