Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. Lihat juga resep Bolen Pisang Coklat Keju Khas Bandung enak lainnya! Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang.
Bahan Membuat Bolen mini pisang, keju, coklat
- Bahan A :.
- 100 gr tepung cakra.
- 75 gr margarine (aku : blueband sekitar 2-3 sdm).
- 1 sdm minyak sayur.
- Bahan B :.
- 200 gr tepung cakra.
- 75 gr margarin.
- 30 gr gula halus (aku : gula pasir sekitar 3-5 sdm).
- 80 ml air.
- Olesan :.
- 1 kuning telur.
- 2 sdm SKM.
- 2 sdm air.
- Isian :.
- Pisang kukus potong2.
- Coklat blok potong2 (aku : choco cip π gak ada coklat).
- keju potong2.
Langkah Memasak Bolen mini pisang, keju, coklat
- Langkah Aduk bahan A bentuk bulatkan diamkn 15 menit (kalau masih lengket bisa tambah tepung sedikit saja).
- Aduk bahan B. Uleni sampe kalis diam kan 15 menit.
- Bagi adonan A jadi 20 bgian.begitupun adonan B...(Saya malah lebih 1)π .
- Gilas adonan B,taruh adonan A. Gilas lagi bentuk amplop ulangi 2 kali..trus lakuakn sampe adonan habis.....
- Ambil satu bulatan,gilas melebar,isi pisang, coklat dan potongan keju..lipat seprti amplop.
- Tata di loyang. Bersemir margarine..olesi permukaan dgn bahan olesan.. Maaf kurang rapih π.
- Oven sampai matang,panaskan terlebih dahulubya oven nya.. Selamat mencoba.
- Lumayanlah buat ganjel perutπ ini perdana bikin bolen.. Alhamdulillah berhasil wlw nunggu sampe 4 jam ππ karna pake oven tangkring π .
Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Bolen Pisang Mini: Praktis, Renyah, dan Enak. Siapa yang tak kenal bolen pisang? Kuliner khas Bandung yang ngetop ini begitu diminati karena rasanya yang enak dan legit.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Mousse Au Chocolat Coklat Mousse Yang Gurih
Rahasia Memasak Rabokki Aka Ramen Tteokbokki Yang Renyah
Resep Syrup Dan Manisan Kering Belimbing Wuluh Yang Lezat
Cara Membuat Buddae Jjigae Tidak Pedas Yang Gurih
Rahasia Membuat Mie Ramen Samyang Spicy Noodles Yang Renyah
Cara Memasak Kue Kacang Lembut Yang Gurih
Resep Asinan Jambu Air Yang Nikmat
Resep Daging Teriyaki Beef Teriyaki Yang Lezat
Resep Bakpau Kukus Lembut Yang Gurih
Resep Kismis Belimbing Manisan Belimbing Wuluh Kering Yang Enak
Resep Mie Ramen Korea Jjapaguri Ramdon Ala Parasite Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Yang Nikmat
Cara Memasak Chocolate Avocado Mousse Yang Lezat
Rahasia Membuat Kue Kacang Renyah Yang Enak
Resep 3 Triple Choco Mousse Tcm Oreo Crumbs Cake Yang Nikmat
Resep Sagu Keju Simple Lumer Di Mulut Yang Renyah
Resep Opor Daging Telur Yang Lezat
Rahasia Membuat Scrambled Egg Sausage Mentai Rice Yang Nikmat
Resep Ramen Korea Warna Warni Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolu Nutrisari Marmer Takaran Sendok Yang Gurih
Cara Membuat Opor Telurdaging Sapi Simpel Tapi Rasa Endolita Yang Lezat
Resep Choco Avocado Mousse Cake Yang Renyah
Resep Chocolate Mousse With Glaze Yang Enak
Resep Omelet Dengan Tepung Bumbu Serbaguna Yang Gurih
Rahasia Memasak Kari Tetelan Sapi Yang Enak