Opor Telur+Daging Sapi simpel tapi rasa endolita Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Opor daging sapi adalah salah satu sajian daging yang lezat dan nikmat. Hidangan ini cocok disajikan ketika momen tertentu, salah satunya adalah hari raya Idul Fitri.

Bahan Membuat Opor Telur+Daging Sapi simpel tapi rasa endolita

6-7 butir telur (masak lalu goreng).
1/4 kg daging sapi (masak sampai empuk).
1 bks Santan (sy pake santan kara 2 bgks kecil).
Air (secukupnya).
20 butir bawang merah (iris).
secukupnya Laos (geprek).
Bumbu yg dihaluskan :.
2 biji Cabe merah.
sesuai selera Cabe rawit (pedes 30biji) (sedang 15biji) tergantung selera ya.
5 siung Bawang putih (yg besar).
5 butir Kemiri.
1 ruas Kunyit.
1 ruas Jahe.
20 biji Merica butiran.
secukupnya Garam.
secukupnya Penyedap rasa.

Langkah Memasak Opor Telur+Daging Sapi simpel tapi rasa endolita

Tumis bawang merah yg sudah diiris sampai layu atau setengah masak.
Masukan bumbu yang dihaluskan dan laos geprek, tumis sampai matang atau keluar minyak..
Masukan air, kemudian santan, tunggu mendidih..
Setelah mendidih masukan daging dan telur, koreksi rasa, masak 5-10 menit..
Siap dihidangkan dengan lontong dan taburan bawang goreng..

Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yang digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat dan empuk. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Kocok telur sampai rata, celupkan setiap lembaran daging ke dalam telur kocok. Tekstur Daging Daging sapi yang tergolong daging segar telah memiliki tekstur yang berasa kenyal. Caranya agar mengetahui tekanlah sedikit pada daging Cairan tersebut bukanlah darah tetapi "sari" dari daging (kelembapan). normalnya daging akan mempunyai permukaan yang cenderung kering.

Get Latest Recipe : HOME