Bahan-bahan= Bihun Bawang merah Bawang putih Halia. Berikut resep cara membuat Bihun Goreng Jawa, memasak enak untuk sajian di hari ulang tahun. Pada acara-acara tersebut, orang Jawa khususnya tidak pernah melewatkan sajian bihun goreng ini.

Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa

Secukupnya bihun untuk 2 porsi.
1 bawang putih pilih yg besar.
1/4 sdt merica butiran.
1/4 sdt garam.
Sejumput penyedap rasa.
3 sdm kecap.
1,5 sdm margarin.
1 telor ayam.
Pelengkap :.
Secukupnya kulit ayam rebus.
Secukupnya kol iris tipis.
Seledri iris tipis.
Daun bawang iris tipis.
Bawang goreng.

Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa

Bihun yg sudah direbus, tiriskan dan campur dengan kecap. Merica diuleg, dan bawang putih di geprek. Tumis ayam dengan margarin sampai agak kering, pinggirkan lalu bikin orak arik telor. Lalu bawang + merica dimasukkan, tumis hingga harum. Masukkan kol + daun bawang + seledri masak sampai agak layu kemudian bihun dimasukkan. Masak sampai bihun matang atau terlihat agak kering..
Tips : masak dengan api sedang dan cepat agar tidak nempel dan gosong di wajan. Bumbu bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera saja. Kalau yg dipenjual mie jawa mereka pakai anglo yg dimasak menggunakan arang, jd baunya lebih harum.. Tapi ini aja udah enak. Lagi2 menurut saya 😁 selamat memasak yaa.

Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. One Dish Meal dari bihun dengan bumbu Jawa, ditambah ayam dan udang. Resep bihun goreng - Salah satu makanan rumahan yang sangat mudah di olah untuk berbagai jenis resep yaitu bihun. Dengan di tambah bumbu yang bervariasi dan rempah yang beragam, akan.

Get Latest Recipe : HOME