Untuk kalian yg mau tau resep nya stay tune yaaaa. #PEMPEK #PEMPEKADAAN #CARAMEMBUATPEMPEK. Resep pempek Palembang asli untuk jenis pempek Adaan adalah resep asli Palembang merupakan resep paling mudah untuk dicoba. Campur dan uleni hingga menjadi kalis.
Bahan Membuat Pempek Adaan Asli Palembang
- 1/2 kg ikan tengiri.
- air putih 1 gelas atau 200cc.
- 3 butir putih telur...kuningnya jangan dibuang, utk kapal selamπ.
- 1 sdm bawang putih dihaluskan.
- 1,5 sdm garam.
- 1/2 sdm gula.
- 350 cc sagu tani.
- 4 sdm munjung terigu.
- bawang merah iris tipis 1,5 ons.
- daun bawang 2-3 batang iris tipis.
- minyak goreng.
Langkah Memasak Pempek Adaan Asli Palembang
- Haluskan ikan tengiri dengan mixer.
- Masukan air 200cc, dimix.
- Masukkan putih telur 3 biji, dimix.
- Tambahkan bawang putih, dimix.
- Masukkan garam + gula dimix...
- Masukkan sagu tani dan terigu seluruhnya, dimix sampai menyatu.
- Bawang merah dan daun bawang dimasukkan, campur dengan tangan saja supaya tdk hancur.
- Bentuk pempek adaan seperti membuat bakso, bulat2 π.
- Siapkan minyak yg banyak dan tunggu sampai benar2 panas karna kalau blm panas nanti mempengaruhi bentuk.
- Jika sudah mengapung dan berubah warna seperti gambar, angkat dan sajikan dengan cuko *jika akan disimpan, cukup sampai mengapung saja tidak perlu golden brown, supaya saat digoreng lagi tidak terlalu gelap π.
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Pempek Adaan Langsung Goreng Palembang. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. RESEP JAJANAN ENAK DAN CARA MEMBUAT PEMPEK KAPAL SELAM dan PEMPEK ADAAN ASLI PALEMBANG, kedua jenis pempek ini merupakan jenis pempek yang paling disukai. Pempek sengaja dibuat secara variatif agar memberikan kesan rasa yang berbeda.
Get Latest Recipe : HOME