Bahan Membuat Telur Ceplok Saus Tiram/Saus Teriyaki Saori
- 5-6 Butir Telur ayam (Sesuaikan saja berapa butir).
- 3 Siung Bawang Merah.
- 2 Siung Bawang Putih.
- 1-2 Biji Cabai Merah Besar.
- Cabai rawit sesuaikan sendiri tingkat pedasnya.
- 1 sdm Kecap Asin.
- 2 sdm Kecap Manis.
- Sedikit Merica Bubuk (Me: seujung sendok teh).
- 1/4 sdt Penyedap Rasa.
- Secukupnya Daun Bawang.
- 1 Sachet Saori (bisa yang hijau atau merah).
- Secukupnya Air.
- 1/2 sdt Garam.
- 1 sdt Gula Pasir.
Langkah Memasak Telur Ceplok Saus Tiram/Saus Teriyaki Saori
- Potong² Bahan : Bawang merah, Bawang putih, Cabai Merah Besar, Cabe Rawit, Daun Bawang..
- Goreng telur ceplok seperti biasa, sisihkan.
- Tumis bahan² sampai harum kecuali daun bawang, setelah harum masukkan air biarkan mendidih sebentar..
- Masukkan telur ceploknya..
- Tambahkan : kecap asin, kecap manis, merica bubuk, penyedap rasa, gula, garam, saori, daun bawang. Masak hingga mendidih airnya, koreksi rasa..
- Jika dirasa sudah pas, siap dihidangkan..
Get Latest Recipe : HOME