Bahan Membuat Talas Goreng (Uyen)
- 2 buah talas uk sedang.
- 3 sdm terigu.
- 1 sdm tep tapioka/sagu.
- potong Daun bawang.
- secukupnya Air.
- 1 btr telur.
- Haluskan :.
- 2 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- Merica garam.
- Minyak utk menggoreng.
- 1/4 sdt Gula pasir.
- Saus :.
- 2 cabai rawit merah.
- 1 cabe merah keriting.
- 1 siung bawang putih.
- 3 sdm saus tomat.
- Garam dan gula pasir.
- 1 sdt maizena encerkan dgn 3 sdm air.
Langkah Memasak Talas Goreng (Uyen)
- Kupas talas dan rendam air garam agar keluar getahnya..bilas bersih. Parut dengan serutan rujak. Sisihkan.
- Campur semua bahan..tes icip agar asinnya sesuai selera.
- Cetak dengan 2 sendok..goreng dg api sedang hingga matang.
- Blender semua bahan saus kecuali saus tomat. Didihkan dengan api kecil kurleb 10 menit agar hilang langu cabe. Kentalkan dengan larutan maizena. Tes icip. Rasanya harusnya manis pedas asam..
- Sajikan talas goreng dengan cocolan saus.yumny😃.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Bandeng Bumbu Kuning Yang Lezat
Resep Stik Ubi Ungu Keju Yang Renyah
Resep Udang Furai Yang Gurih
Resep Kacang Bawang Kacang Tojin Yang Gurih
Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Yang Nikmat
Resep Nasi Kuning Magic Com Simpel Tanpa Santan Yang Lezat
Cara Membuat Bihun Jagung Kesukaan Anak And 34 Ekonomis Pula Yang Nikmat
Resep Garang Asem Ayam Kampung Versi Kudus No Santan Yang Renyah
Cara Membuat Garang Asem Ayam Kudus No Pedas Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Kuning Sederhana Lauk Bebas Yang Enak
Rahasia Membuat Permen Coklat Yang Gurih
Cara Membuat Empal Pengampon Surabaya Yang Enak
Resep Empal Suwir Debm Yang Nikmat
Resep Donat Ubi Ungu Yang Renyah
Cara Membuat Gepuk Ayam Suwir Kelapa Yang Enak
Resep Nasi Kuning Rice Cooker Cepat Mudah And Amp Lezat Yang Enak
Cara Memasak Empal Suwir Yang Nikmat
Resep Dalgona Mocktail Yang Gurih
Cara Memasak Bolu Tape Panggang Lembut Yang Gurih
Resep Pepes Bandeng Segar Bumbu Kuning Yang Gurih
Cara Memasak Garang Asem Bening Khas Kudus Simple Endollss Yang Renyah
Rahasia Membuat Rice Bowl Empal Ayam Suwir Yang Renyah
Resep 16 Coklat Yupi Yang Renyah
Resep Permen Susu Coklat Yang Nikmat
Resep Indomie Kuah Udang Super Creamy Yang Renyah