Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan.
Bahan Membuat Donat ubi ungu
- 300 gr tepung terigu.
- 200 gr ubi ungu kukus.
- 50 gr margarin.
- 200 ml susu cair.
- 6 gr fermipan.
- 6 sdm gula pasir.
- 1 butir telur.
Langkah Memasak Donat ubi ungu
- Campur fermipan dg 100ml susu cair hangat,biarkan sampai 5 menit.
- Campur tepung dg ubi kukus yg sudah dihaluskan,tambah gula,masukkan fermipan,telur,uleni sampai Kalis,jika kurang air tambah sedikit sisa susu cair tadi,uleni lagi sampai Kalis,tambahkan margarin,ulen sampai Kalis elastis.
- Masukkan baskom yg dioles minyak,tutup dg lap lembab,biarkan 30 menit,sampai mengembang 2xlipat.
- Setelah mengembang kempiskan adonan,biarkan lagi 20 menit,setelah mengembang,kempiskan,lalu bentuk bulat2,biarkan 10 menitan, lalu lubangi tengahnya.
- Siapkan minyak panas,goreng donat dg api kecil,cukup balik sekali saja,biarkan kecoklatan,angkat,,.
- Rasa donatnyaa kress diluar...empuuk bgt dalemnya,,,manisss ππ.
Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Penasaran seperti apa resep pembuatan sajian kue donat ubi ungu yang enak? Merdeka.com - Selain lezat dan lembut, sajian donat yang terbuat dari ubi ungu tentu saja menyehatkan tubuh kita. Donat ubi ungu memiliki tampilan yang lebih menarik jika Anda bandingkan dengan donat pada umumnya.
Get Latest Recipe : HOME