Ongol-Ongol Lapis Hunkwe

Bahan Membuat Ongol-Ongol Lapis Hunkwe

1. 2 bungkus Tepung Hunkwe(warna merah& hijau).
2. 1/4 Gram Gula Merah(aren).
3. 1 1/2 botol Aqua Air Putih/800 ml.
4. 1/2 butir Kelapa Kupas Parut,lalu Kukus.

Langkah Memasak Ongol-Ongol Lapis Hunkwe

1. Campur Gula merah dan air , rebus sampai gula merah larut,,matikan api,diamkan sebentar,,.
2. Bagi air gula merah,menjadi 2(400 ml masing") yg sama,.
3. Taruh tepung hunkwe merah dan hijau di wadah yang berbeda,,kemudian tuangkan air gula merah tadi ke masing" tepung,aduk hingga rata,,.
4. Masukkan warna merah ke dalam panci kecil,masak dengan api kecil ,aduk-aduk sampai mengental dan meletup,angkat dan tuang ke dalam setengah cetakan,,jangan penuh buat warna hijau nanti,.
5. Sementara masak yang warna hijau aduk" sampai mengental dan meletup..
6. Kemudian tuangkan yang warna hijau tadi di atas warna merah yg sebelumnya sudah di tuang ke cetakan,,biarkan sampai padat/dingin, dan tidak lengket,lalu keluarkan dari cetakan..
7. Taburi dengan kelapa parut yang sebelumnya sudah di kukus,,,,ongol-ongol siiap di hidangkan,.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Buncis Ayam Saus Szechuan Yang Renyah

Rahasia Memasak Pais Pisang Sagu Yang Lezat

Cara Membuat Mangut Ikan Kerapu Macan Yang Gurih

Rahasia Memasak Bola Ubi Ungu Goreng Crispy Yang Enak

Resep Mangut Ikan Pari Asap Ala Dapurnya Ken Yang Nikmat

Cara Membuat Rawon Empal Yang Nikmat

Resep Bolu Pisang Kukus Mekar Yang Enak

Rahasia Membuat Bolu Pisang Kukus Yang Renyah

Cara Membuat Ca Kangkung Yang Nikmat

Cara Membuat Unbaked Keto Ciskek Dessert Box Yang Enak

Resep Buncis Sechuan With Corned Yang Lezat

Resep Roti Sobek Metode Water Roux Yang Lezat

Resep Regal Dessert Box Yang Gurih

Resep Dessert Box Meleleh Yang Lezat

Resep 15 Krengsengan Daging Sapi Yang Gurih

Resep Mangut Ikan Panggang Yang Renyah

Rahasia Membuat Pepes Pindang Yang Lezat

Resep Mangut Pari Yang Enak

Cara Membuat 23 Bobbi Aka Bola Bola Ubi Yang Renyah

Rahasia Memasak Mangut Cakalang Yang Nikmat

Resep Bola Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah Yang Lezat

Cara Membuat Choco Chiz Dessert Box By Rancook Yang Renyah

Resep Gudek Manggar Khas Jogya Yang Renyah

Resep Buncis Szechuan Yang Enak

Rahasia Membuat Tumis Sayur Saus Pedas Ala Szechuan Yang Renyah