Isian kroket ini hanyalah tumisan bihun, wortel, dan telur. Kulit kroketnya pun menggunakan kulit lumpia siap pakai. Membuat kroket ekonomis ini mudah sekali kan, Mak?
Bahan Membuat Kroket Ayam Renyah (Mpasi usia 1 tahun)
- 2 buah ubi jalar.
- Dada ayam (Parut).
- 1 butir telur ayam (pisahkan kuning dan putih).
- Secukupnya tepung terigu.
- Secukupnya tepung meizena.
- Secukupnya tepung roti.
- 3 ruas wortel (parut).
- 4 buah tomat (Pot. Kecil).
- 3 buah edameme.
- Secukupnya Margarint.
- secukupnya Garam.
- 1/4 buah bombai.
- 2 siung bawang putih.
- 1 tangkai siledri.
Langkah Memasak Kroket Ayam Renyah (Mpasi usia 1 tahun)
- Rebus ubi jalar dan tomat sampai ubi lembut. Angkat, sisihkan.
- Hancurkan ubi campur dengan tepung terigu, meizena dan kuning telur aduk sampai menjadi adonan tambahkan 1 sdm margarint aduk lagi beri air/putih telur jika adonannya belum kalis.
- Cincang halus bawang dan siledri lalu tumis bawang dengan minyak panas turunkan ayam, edameme, wortel beri kaldu, garam koreksi rasa. Beri sedikit tepung meizena agar isian agak lengket, kecilkan api lalu tambahkan siledri aduk dan angkat.
- Ambil beberapa adonan beri isin lalu bentuk bulat2 lonjong (sesuikan selera).
- Gulingkan di putih telur lalu lanjut ditepung roti lalu goreng sampai warna berubah, angkat.
- Tomat disaring seperti membuat saos.
- Sajikan dengan saos tomat.
Setelah semua bahannya terkumpul, sekarang kita bisa langsung mengolahnya. Kaldu ayam adalah salah satu menu MPASI yang baik untuk tumbuh kembang si Kecil. Ini dia cara mmebuat kaldu ayam untuk bayi yang harus Mama coba! Salah satu bahan makanan yang sangat dibutuhkan saat si Kecil mulai masuk masa MPASI adalah kaldu ayam, Ma. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Beef Bowl Ala Yoshinoya Halal Yang Enak
Rahasia Membuat Bolu Jagung Manis And 34 Magic Com And 34 No Mixer Yang Lezat
Cara Membuat Tumpeng Yang Lezat
Cara Memasak Bumbu Pecel Madiun Yang Lezat
Resep Macaroni Schotel Kukus Yang Lezat
Resep Tumpeng Mini Yang Lezat
Resep Macaroni Schotel Panggang Yang Gurih
Rahasia Memasak Rice Cooker Kimchi Fried Rice Yang Gurih
Cara Memasak Macaroni Scotel Panggang Yang Gurih
Rahasia Membuat Gyudon Japanese Beef Bowl Yang Nikmat
Resep Somay Kubis Pangsit Goreng Yang Nikmat
Rahasia Memasak Roti Tawar Ubi Ungu Eggless Pekaninspirasi Yang Gurih
Cara Memasak Udang Asam Manis Yang Lezat
Rahasia Membuat Sukiyaki Otentik Jepang Tips Kalau Tidak Ada Sliced Beef Yang Enak
Rahasia Memasak Steak Daging Sapi Qurban Ala Anak Kos Yang Lezat
Resep Bola Ubi Isi Coklat Keju Yang Enak
Resep Bolu Pisang Enak No Mixer Yang Lezat
Resep Mie Rice Cooker Yang Enak
Resep Kolak Pisang Biji Salak Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Gurih Liwet Rice Cooker Easy Peasy Endesz Anti Gagal Yang Enak
Resep Dimsum Ala Anak Kos Yang Lezat
Rahasia Memasak Popcorn Rasa Bbq Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Uduk Rice Cooker Yang Lezat
Resep Bolu Pisang Ubi Kukus Tanpa Telur No Mixer Pake Magicom Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Uduk Magicom Simple Yang Renyah