Sambel bawang Ala bu Rudy Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Cuci bersih cabe rawit dan bawang merah yang telah dikupas. Cara Membuat Sambal Bawang Bu Rudy : Cuci cabai rawit dan bawang merah ( biarkan utuh jangan di potong potong ), Panaskan Cara membuat Sambal Bajak Enak Ala Bu Rudy Haluskan cabe, terasi, bawang merah dan tomat.

Bahan Membuat Sambel bawang Ala bu Rudy

100 g bawang merah iris Tipis.
50 g ebi Sangrai (di blender kasar atau utuh).
25 g gula merah disisir.
25 g cabe rawit.
25 g bawang putih.
3 lembar daun jeruk purut.
1/4 sdt garam.
50 ml minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Sambel bawang Ala bu Rudy

Haluskan cabe, garam dan bawang putih.
Tumis cabe yang sudah halus hingga harum.
Masukkan bawang merah aduk hingga layu dan matang.
Tambahkan gula merah, daun jeruk Dan ebi, aduk di api kecil hingga kadar air Menguap.
Matikan api biarkan dingin, simpan pada wadah kedap udara. Bisa tahan hingga 2 minggu.

Komposisi : Cabai, Bawang Merah, Minyak, Bawang Putih, Garam, Penyedap Rasa, Mononatrium Glutamate. Untuk tetap menjaga kualitas sambel setelah dibuka segera masukkan ke dalam lemari pendingin. Sambal bawang bu rudy (resmi jkt). Sambal Sambel Bu Sandra Aneka Rasa Siap Saji Tuna Udang Bawang DLL. Bumbu Mie/Nasi Goreng Jawa Ala Resto No MSG, No Pengawet, Alami Sehat.

Get Latest Recipe : HOME