Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia , garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus. Penjelasan lengkap seputar Resep Garang Asem yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah.
Bahan Membuat Garang Asem Balungan Sapi
- 🌶 Bahan-Bahan :.
- 1/2 kg balungan sapi.
- 1 batang wortel.
- 1 ons buncis.
- 1 lembar daun salam.
- Lengkuas.
- Belimbing wuluh / asam jawa.
- Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
- Secukupnya air.
- 🌶 Bahan Iris :.
- Sesuai selera cabai campur.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 buah tomat.
Langkah Memasak Garang Asem Balungan Sapi
- Cuci bersih balungan sapi, rebus sampai lunak.
- Potong-potong buncis dan wortel, cuci bersih. Serta iris cabai, bawang merah, bawang putih, tomat dan belimbing wuluh.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bahan iris kecuali belimbing wuluh sampai layu.
- Rebus kembali balungan, masukkan buncis, wortel serta bahan yang sudah ditumis. Tambahkan belimbing wuluh (atau pakai asam jawa), gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tunggu sampai lunak.
- Tes rasa, siap disajikan.
Lagian resep Garang asem macem-macen tiap daerah beda jadi bingung mau yang mana. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Hal tersebut karena rasanya yang sangat cocok bagi lidah orang Jawa bahkan lidah dari orang Indonesia sendiri. Cara Membuat Garang Asem Daging Sapi Kuah Asem. Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu mengolah daging.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Papeda Kuah Pindang Patin Rumahan
Cara Membuat Papeda Murah
Cara Memasak Nasi Goreng Kampung Nasi Goreng Kencur Enak Terbaru
Cara Memasak Tekwan Wajib Dicoba
Resep Ayam Woku Bunda Pasti Bisa
Cara Membuat Tahu Bakso Sapi Yang Mudah
Resep Papeda Ikan Kuah Kuning Bahan Sederhana
Cara Membuat Cookies Simple Enak Terbaru
Resep Papeda Pedas Manis Anti Gagal
Cara Memasak Klapertart Gampang
Resep Tumis Kangkung Yang Enak
Resep Nastar Ekonomis
Cara Memasak Donat Kentang Empuk Irit Untuk Jualan
Resep Sempolan Ayam Mini Seyammi Super Simpel Enak Terbaru
Cara Memasak Brownies Lumer Chocolatos Yang Sederhana
Resep Tekwan Ikan Dori Mie Kuning Untuk Jualan
Cara Membuat Soto Ayam Kuah Santan Yang Mudah
Cara Memasak Seblak Ceker Jeletot Anti Gagal
Cara Memasak Goreng Usus Ayam Praktis
Cara Membuat Dadar Jagung Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Papeda Homade Enak Dan Mudah
Cara Membuat Tekwan Palembang Daging Ayam Enak Terbaru
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Untuk Pemula
Resep Coco Crunch Cookies Bunda Pasti Bisa
Resep 7 Koko Krunch Coklat Kacang Mede Cookies Ekonomis Untuk Jualan