Rujak Cingur

Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut.

Bahan Membuat Rujak Cingur

1. 2 iris tempe goreng.
2. 2 buah tahu goreng.
3. 1 buah mentimun.
4. 1 genggam kecambah, rebus.
5. 100 gr cecek rebus, potong kotak-kotak.
6. 1 buah lontong, potong" sesuai selera.
7. Bumbu :.
8. 3 sdm kacang goreng.
9. 1 Siung bawang putih goreng.
10. 1 sdm gula merah sisir.
11. secukupnya Garam.
12. 1 sdm petis hitam.
13. 1 sdm petis Madura.
14. Sepucuk sdt terasi goreng.
15. sesuai selera Cabai rawit.
16. secukupnya Air matang.

Langkah Memasak Rujak Cingur

1. Siapkan cobek, uleg semua bumbu rujak: kacang goreng, bawang putih goreng, cabai rawit, terasi, garam, dan gula. Tambahkan air matang secukupnya. Beri irisan lontong, tempe tahu goreng, cambah dan cecek ulek sampai bumbu tercampur rata, lalu pindahkan ke dalam piring saji. Sajikan dengan tambahan kerupuk..

Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. Segenap keluarga besar rujak cingur sedati mengucapkan minal aidzin wal faizin. Selamat siang tweeeps, pada laper yaa?? Rujak cingur enak looh.tersedia jg mknan khas jatim lainnya.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Bolu Kopi Yang Lezat

Rahasia Memasak Ayam Rica Rica Merah Ala Umma And 39 Annisa Yang Nikmat

Rahasia Membuat And 34 Berbagi Rahmat And 34 Bolu Pandan Tepung Beras Yang Nikmat

Resep Pandan Marbel Buttercake No Oven No Timbangan Yang Gurih

Resep Telur Fuyunghai Sederhana Anak Kos Yang Renyah

Rahasia Membuat 44 Nasi Liwet Magiccom Yang Enak

Cara Memasak Oseng Sawi Hijau Yang Enak

Resep Pie Tempe Sambal Teri Yang Gurih

Cara Memasak Sambel Goreng Kering Tempe Yang Gurih

Resep Sambel Korek Tempe Kukus Yang Nikmat

Rahasia Membuat Bolu Pisang Muli Panggang Magiccom Yang Nikmat

Resep Sayur Sop Sederhana Magic Com Yang Renyah

Cara Memasak Uli Ketan Magicom Yang Enak

Resep Bolu Pandan Magicom Yang Renyah

Cara Membuat Nasi Liwet Magicom Santan Yang Gurih

Resep Chiffon Cake Magicom Metode One Bowl Tanpa Sp Bp Bs Yang Gurih

Cara Memasak Brownies Rice Cooker Yang Renyah

Cara Memasak Pecak Tempetoge Sambel Seger Yang Gurih

Resep Combro Isi Sambal Tempe Yang Renyah

Resep Bolu Pandan Asli Magiccom Yang Gurih

Resep Bolu Keju Empuk Yang Lezat

Rahasia Membuat Bolu Jadul Coklat Yang Gurih

Cara Memasak Gulai Ikan Mujair Yang Renyah

Resep Terong Kecap Yang Nikmat

Resep Brownies Rice Cooker Yang Gurih