Pie Tempe Sambal Teri Bisa buat makan nasi uduk, lontong sayur, makan pake nasi anget aja oke. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho.

Bahan Membuat Pie Tempe Sambal Teri

Bahan kulit Pie Tempe:.
2 bks tempe padat.
3 sdm tepung terigu pro sedang.
1 sdm garam(sy pakai garam Himalaya).
1 sdt lada bubuk.
Bahan Sambal Teri:.
1 ons ikan teri.
3 siung bawang putih.
5 siung bawang merah.
3 cabe besar.
7 cabe rawit (sesuai selera).
1 tomat besar.
50 gr gula Merah.
1/2 sdt garam(sy pakai garam Himalaya).

Langkah Memasak Pie Tempe Sambal Teri

Siapkan semua bahan. Kukus tempe selama 10 menit..
Sembari mengukus tempe, tumis cabe besar, kecil, bawang merah, bawang putih hingga layu. Setelah itu ulek bersama garam, tomat. Setelah halus tambahkan gula merah..
Tumis lagi Sambal yang sudah di ulek tadi, hingga harum. Setelah itu masukan ikan teri. Lalu test rasa. Jika di rasa sudah pas sisihkan dulu..
Untuk membuat kulit Pie, Iiris2 dan haluskan tempe yang sudah di kukus sebelumnya. Setelah halus tambahkan tepung terigu, garam dan lada bubuk hingga tercampur rata. Bentuk adonan pada cetakan pie..
Panggang sebentar pada suhu 150° selama 10 menit. Setdah itu masukan Sambal teri dan boleh jika suka tambahkan topping keju..
Kukus kembali selama 10 menit. Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat/bisa di makan secara langsung.Selamat mencoba semoga bermanfaat..

Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa. Resep sambal teri mie kacangtanah tempe( satemikate) Lihat juga resep Tempe Teri Sambel Matah Mevvah enak lainnya! Yuk, simak resep kering tempe teri kacang yang tetap awet selama sebulan.

Get Latest Recipe : HOME