Bahan Membuat Ayam Garang Asam Belimbing
- 1/4 kg ayam (boleh daging atau ikan).
- 2 lembar salam.
- 2 ruas jahe.
- 3 buah asam belimbing.
- 3 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- 4 buah cabai keriting.
- 2 buah cabai rawit setan.
- 1 batang sereh.
- 1 batang daun bawang.
- 1/2 tomat.
- 1 buah kentang/wortel (keduanya juga boleh, sesuai selera).
- 1 sdm gula pasir.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap rasa.
- Air.
Langkah Memasak Ayam Garang Asam Belimbing
- Rebus ayam dengan 1 ruas jahe dan 1 lembar daun salam. Tambahkan garam sejumput.
- Sambil menunggu ayam matang. Potong bahan2 lainnya. Kecuali 1 ruas jahe cukup digeprek saja.
- Setelah ayam matang, rebus air dengan panci yg berbeda..
- Kemudian masukan semua bahan tadi yg sudah dipotong2 termasuk ayam. Kecuali tomat dan daun bawang.
- Selanjutnya mulai tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Lalu tes rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukan tomat beserta daun bawang. Jadi deeeeh.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Cimol Bandung Anti Gagal
Resep Bolu Pandan Kukus Potong Gampang
Resep Bukan Buko Pandan Anti Gagal
Cara Memasak Pie Susu Bali Bahan Sederhana
Cara Memasak Cimol Ala Ibuk Adis Gampang
Resep Cimol Anti Meledak Ekonomis Untuk Jualan
Resep Terang Bulan Mini Untuk Pemula
Resep Kue Cubit Wajib Dicoba
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Setup Roti Tawar Enak Terbaru
Cara Membuat Roti Manis Isi Daging Ayam Bahan Sederhana
Cara Membuat Terang Bulan Mini Yang Sederhana
Cara Membuat Kue Cubit Teflon Enaak Irit Untuk Jualan
Resep Donat Kentang Kekinian
Cara Memasak Buko Pandan Khas Philipine Untuk Pemula
Resep Donat Debm Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Coklat Keju Praktis
Cara Memasak Ayam Geprek Yang Sederhana
Cara Membuat Buko Pandan Dessert Khas Piliphine Praktis
Resep Seblak Kuah Pedas Manis Gampang
Resep Cimol Anti Meledak Wajib Dicoba
Resep Setup Roti Tawar Yang Sederhana
Resep Ayam Geprek Sambal Matah Ala Bensu Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Baso Kuah Iga Sapi Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Kuah Bakso Sapi Praktis