Ayam Geprek - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan melewati ojek online. Sedangkan, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dibuat. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut sebagian ide masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan gampang :

Anda bisa buat Ayam Geprek menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Geprek

Sediakan Ayam mentah (bersihkan apabila masih ada darahnya, di sini saya menggunakan ayam pejantan bagian paha).
Sediakan Adonan kering :.
Sediakan Tepung bumbu serbaguna (saya biasanya pakai sajiku spicy karena crispy hasilnya).
Siapkan Adonan basah :.
Sediakan 3 sendok tepung terigu.
Sediakan 2 sendok tepung maizena.
Bunda butuh 1/2 sendok teh kaldu jamur.
Sediakan Bahan sambal geprek :.
Kamu butuh Sedikit garam.
Sediakan Sedikit gula.
Siapkan Sedikit kaldu jamur.
Bunda butuh 18 biji cabai rawit merah.
Siapkan 2 siung Bawang putih.
Sediakan Minyak (dipanaskan).

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek

Rebus terlebih dahulu ayam yang sudah dibersihkan setengah matang.
Siapkan adonan kering dan adonan basah.
Masukan ayam ke dalam adonan basah, lalu celup ke adonan kering. Ulangi sampai 3 kali lalu tepuk2 sebentar dan goreng ke dalam minyak panas (minyaknya agak banyak ya agar matang). Tunggu sampai kecoklatan lalu angkat.
Sisihkan dahulu ayam, kita membuat sambal geprek. Ambil semua cabai dan bawang putih, ulek kasar, masukan sedikit kaldu, garam dan gula. setelah halus beri dua sendok minyak panas (sisa menggoreng ayam tadi).
Setelah itu tinggal kita geprek ayam beserta sambel gepreknya..
Saya sajikan sama indomie goreng biar kayak mie gepreknya bensu ya moms. Happy cooking☺️☺️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Ayam Geprek - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan buat Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.