
Bahan Membuat Bolu Pisang Males (no mixer, no oven & no timbangan)
- 6 buah pisang ambon.
 - 1 cup gula pasir (sekitar 200 gram).
 - 2 butir telur.
 - 1,5 cup terigu (sekitar 200 gram).
 - 0,5 cup minyak sawit (sekitar 100ml).
 - sejumput garam.
 - 1/4 sdt vanili bubuk.
 - 1/2 sdt baking powder.
 
Langkah Memasak Bolu Pisang Males (no mixer, no oven & no timbangan)
- Lumatkan pisang sampai halus dengan garpu, lalu campur dengan minyak, aduk rata sisihkan..
 - Kocok gula & telur dengan garpu atau whisk sampai tercampur rata & berbuih..
 - Masukan terigu, vanili bubuk, baking powder & garam kedalam adonan telur tadi. Aduk hingga rata. Terakhir masukan campuran pisang & minyak. Aduk sampai benar-benar rata..
 - Masukan adonan kedalam teflon ricecooker yg telah dilapisi minyak (atau margarin) & tepung. Masak dirice cooker atau diatas api langsung dengan api yg kecil sekali dan ditutup rapat dengan tutup panci..
 - Jika mau dikukus, masukan ke dalam loyang yg telah dilapisi minyak (atau margarin) & tepung. Masukan kedalam dandang yg sudah dipanaskan. Jangan lupa tutup dandang diberi kain, supaya uap air tidak menetes ke kue..
 - Sekali2 dicek dengan tusuk gigi, kalau ga ada adonan yang menempel, berarti sudah matang..
 - Sajikan dengan teh tawar panas :).
 - Ini takaran minyak.
 - Ga bantat walaupun sudah dingin.
 
Get Latest Recipe : HOME
























