Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma bisa memesan makanan lewat ojek online. Meskipun, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah dibuat, ada banyak resep menu-menu yang mudah diwujudkan. Apa saja ya kira-kira? Berikut beberapa ide kuliner yang dapat kau buat di rumah dengan gampang :

Kemudian masukkan minyak goreng sedikit saja kedalamnya dan panaskan diatas api yang sedang. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level pedas masing masing. Yang paling penting jangan lupa kencur sebagai bumbu utama resep seblak. Anda bisa buat Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) menggunakan 13 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah)

Anda butuh Segenggam kerupuk.
Siapkan 5-7 lembar sawi hijau.
Sediakan 1 butir telur.
Siapkan Bumbu.
Siapkan 3 siung bawang merah.
Sediakan 1 siung bawang putih.
Kamu butuh 2 buah cabe keriting kering.
Bunda butuh 5 buah cabe rawit.
Siapkan Kencur seruas jari.
Siapkan 2 gelas air.
Sediakan Sejumput Gula.
Sediakan Royco.
Sediakan Sejumput Garam.

Cara membuat Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah)

Jika kalian belum punya cabe keriting kering, bisa buat terlebih dahulu. Caranya dengan mencuci cabe keiriting, lalu menjemurnya di bawah sinar matahari hingga mengering. Atau, bisa juga menggunakan oven dan microwave..
Rebus kerupuk hingga lembek. Angkat dan tiriskan..
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe keriting, dan cabe rawit. Bisa menggunakan ulekan atau blender..
Potong-potong sawi sesuai selera..
Kocok telur dalam mangkuk..
Tumis bumbu yang sudah halus. Tunggu hingga baunya harum..
Masukkan kerupuk dan sawi. Aduk hingga merata..
Tambahkan air. Aduk kembali..
Masukkan gula, garam dan royco. Tes rasa..
Tambahkan telur. Jangan diaduk untuk hasil yang lebih nikmat. Tunggu hingga telur matang dengan sendirinya. Tes rasa..
Seblak kuah pedas dan merah siap di santap..
Note: bonus gambar seblak saya pakai resep cabe keriting biasa vs cabe keriting kering..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Resep Seblak Makaroni Kuah Bandung Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sesuai namanya seblak kuah ini ada kuahnya tentu dengan kuah pedas atau kuah merah juga. Biasanya pada seblak original atau asli sebenarnya hanya pakai kerupuk merah mentah yang dibantatkan atau di. Seblak merupakan salah satu makanan khas Sunda yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Makanan asli Jawa Barat ini berupa olahan kerupuk basah yang disajikan dengan kuah pedas dengan berbagai bahan campuran lainnya. Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan buat Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) ini? Selamat mencoba.