Peyek ikan teri Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes. Ikan teri memang salah satu ikan yang sangat baik dikonsumsi, selain rasanya yang … Aneka masakan ikan teri banyak sekali jenisnya, salah satunya adalah dibuat ikan teri basah gimbal. Peyek Teri sangat enak untuk teman makan nasi atau klethikan, rasanya enak dan renyah.

Bahan Membuat Peyek ikan teri

500 gr tepung beras.
10 lbr daun jeruk.
1 btr telur.
100 gr ikan teri.
secukupnya Air.
Minyak sayur untuk mengoreng.
secukupnya Garam dan penyedap rasa.
1/2 sdt kapur sirih.
Bumbu halus;.
2 sium bawang putih.
3 btr kemeri.
1 ruas kencur.
1/2 sdt ketumbar bubuk.

Langkah Memasak Peyek ikan teri

Haluskan bumbu bawang putih,kemiri dan kencur hingga halus setelas halus tambahkan ketumbar bubuk nya..lalu iris halus daun jeruk nya.
Tuangkan tepung beras kedalam panci.. tambahkan bumbu halus dan daun jeruk.. setelah itu airkan adonan tidak kental dan tidak encer..yg sedang"saja😁.
Lalu tambahkan telur aduk lagi sampai rata..beri garam,penyedap rasa dan kapur sirih tp kapurnya aja y ga pk sirih nya....
Setelah adoanan siap panaskan minyak dan goreng dengan api sedang.. setelah kekuningan angkat dan siap dimakan....

Inilah yang membuat Ibu Suharni masih bertahan untuk memproduksi peyek. Peyek Rebon Bulat Renyah Tanpa Cetakan, Gak Boros Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal. Cara Buat Peyek Teri yang Tipis, Garing dan Renyah. Cara Buat Peyek Teri Yang Tipis Garing Dan Renyah. Menu Buka Puasa Paling Di Sukai Keluarga Tumis Labu Siam Peyek Udang Ikan Goreng Cilok Pedas.

Get Latest Recipe : HOME