Bandeng bumbu kuning Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan Masukkan Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Bumbu Rujak, air asam jawa, Bango Kecap Manis, dan. Resep Memasak Bandeng Bumbu Acar resep bandeng bumbu acar kuning resep ikan.

Bahan Membuat Bandeng bumbu kuning

3 ikan bandeng, cuci bersih potong 3.
2 bh wortel, potong panjang.
2 daun bawang, iris2.
2 bh tomat, iris.
1 btg serai, geprek.
3 daun jeruk.
3 daun salam.
Bumbu halus.
3 cabe merah besar.
1 ruas kunyit.
1 ruas lengkuas.
1 ruas jahe.
5 bawang merah.
2 bawang putih.
3 btr kemiri.
1 sdt merica bubuk.
Secukupnya garam.
Secukupnya gula.

Langkah Memasak Bandeng bumbu kuning

Siapkan bahan-bahannya dan bumbunya.
Goreng ikan sampai matang tidak terlalu kering.
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai masukkan air, wortel dan ikan yang sudah di goreng masak sampai bumbu meresap.
Jika air sudah menyusut masukkan daun bawang, tomat, gula dan garam aduk rata, tes rasa jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Sangat nikmat di makan dengan nasi hangat.

Fimela.com, Jakarta Bandeng presto menjadi salah satu lauk yang dapat dinikmati dengan berbagai macam sayur. Cara membuatnya pun cukup mudah dan tentunya dengan bumbu kuning yang enak. Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia. Selain bumbu halus tadi, ikan bandeng yang sebelumnya sudah digoreng terlebih dulu juga ditumis. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.

Get Latest Recipe : HOME