Ayam Gepuk Bumbu Rawon Wkwkwkwk EatChat kali ini adalah aku makan makan ayam gepuk bumbu kacang yang muaknyossss rasane. Tambahkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan ayam. Masukkan bumbu seperti garam, gula, dan juga merica bubuk secukupnya.

Bahan Membuat Ayam Gepuk Bumbu Rawon

1/2 kg Ayam dada.
1/2 butir kelapa (agak muda/semrundeng ya, Moms).
Bumbu rawonnya aku pakai yg instan (merk Bamboe yg harga 5600).
secukupnya Daun bawang.
2 biji daun jeruk.
Bumbu ukep ayam instan. Bisa juga buat sendiri ya, Moms.
2 sachet Kecap manis (sy pakai ABC).
2 siung bawang putih.
secukupnya Garam dan gula.

Langkah Memasak Ayam Gepuk Bumbu Rawon

Ukep ayam dengan 2 gelas air atau -+400ml. Kira-kira sampai empuk. Lalu tiriskan. Setelah dingin, gebuk suwir atau sesuai selera (potong dadu juga bisa).
Cincang bawang putih. Lalu tumis dengan minyak yang agak banyak ya, Mom. Tambahkan ayam. Goreng setengah matang jangan terlalu kering. Agar tidak keras. Tambahkan kecap. Aduh-aduk. Jika sudah meresap kecoklatan angkat dan sisihkan..
Tumis bumbu rawon dan daun jeruk. Setelah harum tambahkan kelapa parut dan daun bawang yg dipotong agak panjang. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Jikalau dirasa sudah matang angkat ya, Mom..
Bisa langsung disajikan berdampingan dengan ayam tadi. Dengan cara ini, bisa awet dan nggak gampang basi. Tapi bisa juga di urap langsung ya, Mom. Contohnya di foto..
Finish. Selamat mencoba, Moms. Jangan lupa masak nasinya dibanyakin ya, 😅😅😍😍.

Resep bumbu rawon istimewa bisa anda pelajari di sini dengan resep aslinya. Sebenarnya sih bahn bumbu rawon sederhana, namun dengan perbandingan. Cobain Ayam Gepuk juara dengan bumbu khas. Nasi bisa Ganti Mie Goreng juga, enaknya bisa Request Level Kepedasan. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot.

Get Latest Recipe : HOME